5 Tips Membuat Mi Kenyal
Pernah membuat mi tapi hasilnya tidak sesuai yang diharapkan, seperti keras atau terlalu lembek? Mungkin ada kesalahan yang Anda lakukan,…
Aneka Jenis Mi & Aplikasinya
Mi merupakan pangan sumber karbohidrat yang cukup terkenal dan digemari terutama di Asia. Berasal dari negeri Cina dan menyebar sampai…
Potensi dan Pemanfaatan Bahan Lokal dalam Pengembangan Pangan Fungsional
Indonesia sebagai salah satu negara biodiversitas tertinggi di dunia selain keragaman kearifan lokalnya yang patut mensyukuri anugrah kekayaan alam yang…
Susu Kedelai Hitam sebagai Sumber Protein Nabati
Susu kedelai merupakan jenis susu yang paling dicari masyarakat yang mengonsumsi produk non–dairy seperti vegetarian, vegan, maupun konsumen yang alergi…
Jus Buah dan Sayur Kaya Manfaat
Di balik rasanya yang segar dan enak, jus buah dan sayur menyimpan sejuta khasiat. Buah dan sayur adalah bahan utama…
Rempah sebagai Pemberi Warna pada Masakan
Tidak hanya meningkatkan cita rasa dalam suatu masakan hingga penggunaannya sebagai pengawet, beberapa jenis rempah juga digunakan sebagai pewarna dalam…
4 Rempah-Rempah ini Menyimpan Beragam Manfaat Kesehatan
Rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu dapur berikut ini, selain mampu meningkatkan karakteristik sensoris masakan, juga memiliki kompenen aktif penting yang…
Bumbu dalam Ayam Goreng Rempah Stater Pack
Sajian ayam tak pernah gagal memuaskan selera banyak orang. Apalagi ayam goreng yang dimasak dengan rempah lengkap ini. Rasanya gurih…
Infografis: Ini Loh Manfaat Rempah-Rempah dalam Masakan
Rempah-rempah telah digunakan selama berabad-abad baik dalam dunia kuliner maupun untuk pengobatan. Tidak hanya meningkatkan rasa, aroma, serta warna makanan…
Rempah-Rempah ini Memiliki Segudang Manfaat untuk Kesehatan
Rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu dapur berikut ini, selain mampu meningkatkan karakteristik sensoris masakan, juga memiliki kompenen aktif penting yang…
