Salah satu peserta pameran Bacary Expo 2013 yang dilangsungkan di Celebes Convention Center Makassar Sulawesi Selatan pada 16-19 Mei 2013 adalah PT Wahana Interfood Nusantara, yang khusus bergerak di bidang industri cocoa dan chocolate. General Manager Wahana Interfood Nusantara Maysuandi mengatakan, perusahaan telah berdiri sejak tahun 2003 dengan produk utama berbagai jenis produk yang diolah […]
PT. Creative Food membuka project restaurant pertama mereka yang dinamakan Chicken & Egg di Cilandak Town Square atau Citos. Restoran yang secara resmi dibuka sejak tanggal 1 Mei 2013 lalu ini memiliki konsep bersantap yang unik, yang diciptakan agar pengunjung yang datang dapat merasakan pengalaman yang baru. Seperti dijelaskan Jean-Luc Fourrier selaku Direktur dari PT. […]
Acara “Green” Opening POP! Hotel BSD City berlangsung 30 April 2013 lalu. Mengambil lokasi di Serpong, dimana daerah ini merupakan kawasan bisnis yang sedang berkembang. Pop Hotel BSD City Tangerang memiliki 160 kamar dengan 2 ruangan rapat yang bisa digunakan dengan kapasitas menampung sampai dengan 140 orang. Tidak hanya menggelar “Green” opening saja, Pop Hotel […]
Dalam rangka memperkenalkan kreasi baru dari Ny. Liem, Wisjman Butter menyelenggarakan baking demo yang di pandu langsung oleh Chendawati. Acara yang berlangsung pada tanggal 21 Maret 2013 dan bertempat di Toko Yoek’s Bogor ini diikuti sekitar 80 peserta yang merupakan pengusaha bakery dan ibu rumah tangga. Kue yang dibuat dalam demo tersebut, diantaranya banana cotton […]
Kecap Manis ABC Mantaap pada 20 Maret 2013, di Jakarta, mengumumkan inisiatif strategis untuk memperkokoh posisinya sebagai kecap pilihan ibu-ibu modern dan dinamis. Inisiatif tersebut tertuang dalam serangkaian program “Masakan Ibu Selalu Jadi Pilihan Keluarga.” Serangkaian program yang berlangsung sampai awal April mendatang ini bertujuan untuk menggugah kesadaran para ibu modern dan dinamis agar selektif […]
Melengkapi kemeriahan Food Expo Medan 2013, salah satu produsen bumbu siap pakai Kokita mengenalkan beberapa produk yang diberi nama bumbu inti dan bumbu nasi goreng yang menjadi andalannya. Bumbu inti ini merupakan bumbu masakan Indonesia. Menariknya, bumbu inti ini diberi inisial saja, seperti bumbu inti A bumbu yang dapat digunakan untuk masakan berbahan dasar cabai […]
Meat & Livestock Australia mengadakan Australian Beef Junior Chef Challenge pada Sabtu (22/2) lalu yang bertempat di Hotel Ciputra, Jakarta. Acara ini merupakan kompetisi memasak berkelompok antar siswa SMP se-Jabodetabek. “Kami mengadakan acara ini dengan tujuan untuk meningkatkan kesadaran akan konsumsi daging sapi, khususnya Autralian Beef sebagai sumber zat gizi, dan juga memberikan edukasi pada […]
Icip-icip Kuliner Kota Pahlawan Selain dikenal sebagai kota Pahlawan, Surabaya juga terkenal dengan kekayaan kulinernya. Macam macam kuliner khas Surabaya tersebut sebagian besar berbahan dasar petis. Apa ya petis itu? Petis adalah suatu komponen dalam masakan Indonesia dibuat dari produk sampingan pengolahan hasil laut(biasanya udang) yang diproses sehingga menjadi mengental dan berwarna hitam. Biasanya petis […]
Frozen dessert dinilai cukup mampu bersaing di pasar Indonesia. Frozen yoghurt misalnya, yoghurt beku yang penampilannya mirip es krim, bahkan dengan versi yang tak kalah menggoda berkat topping aneka potongan buah yang menggoda, ini belakangan tengah membuat masyarakat ibu kota dan beberapa kota besar lainnya kecanduan. Tak lagi sebagai dessert, tapi sebagai camilan. Klaim rendah […]
