Mengenal Sup Berdasarkan Konsistensi
Banyak yang belum mengetahui ternyata sup itu ada beberapa macam. Sup dibagi menjadi 2 macam, yaitu thin soup dan thick soup. Thin soup…
Chef & Cellebration di J-Zone Cafe
Suasana penuh keakraban mewarnai kegiatan rutin Indonesia Chef Association (ICA) yang pada Desember lalu digelar di J-Zone Cafe…
Kreasi Masakan Keluarga Harus Penuhi Aspek ‘3J’
Berkreasi dalam memasak tidak hanya sekedar sebagai suatu seni memasak tetapi tentu untuk meningkatkan semangat makan dan menggugah selera yang…
Menerapkan Diet Mediterania untuk Hidup Lebih Sehat
Kehidupan manusia selalu berevolusi, termasuk perubahan pada pola konsumsi masyarakat. Salah satu hal yang terlihat sebagai akibat dari perubahan pola…
Menu Diet Sehat ala Hindah Muaris
Bertempat di Gedung Wika Jakarta, pada tanggal 12 Februari 2013 Hindah Muaris memaparkan beberapa pengetahuan tentang bagaimana cara menciptakan…
Pameran Food & Hotel Indonesia 2015 Kembali Digelar
Industri pangan di Indonesia berkembang pesat, dan menjadi daya tarik para investor dari berbagai penjuru dunia. Hal yang sama juga…
Kemeriahan Perayaan Cap Go Meh 2013
Tahun Baru Imlek 2564 disambut dengan penuh suka cita. Masyarakat Tionghoa menyambut datangnya Bulan Purnama dengan menggelar Cap Go…
Tren Diversifikasi Pangan Indonesia
Seharusnya kita bangga dengan pangan lokal yang sudah ada, karena memiliki sumber pangan yang beragam. Saat ini konsumsi beras…
Dibuka Hari ini, Pameran Sinar Agri, Food & Packaging Expo di Makassar
Setelah sukses menyelenggarakan Makassar Food & Packaging Expo pada tahun 2012, Sinar Exhibitions kembali menyelenggarakan pameran pertanian, pameran pengemasan…
Cara Menjaga Mutu Minyak dalam Usaha Kuliner
Seiring perkembangan dunia kuliner di Indonesia, tentu dibarengi dengan penggunaan minyak goreng di dalamnya. Usaha kuliner juga saat ini…
