Pempek yang merupakan makanan khas Sumatera Selatan yang paling terkenal akan kami jual dengan banyak variasi. Mulai dari pempek adaan, pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek lenggang, dan masih banyak lagi. Selain pempek kami juga akan menjual menu baru, yaitu Martabak HAR. Martabak ini seperti martabak sayur, yang menjadi pembeda adalah martabak ini hanya diisi […]
Institut Pertanian Bogor (IPB) akan ramai didatangi oleh pemerhati pertanian pada Minggu, 18 November 2012 nanti dalam Seminar Pertanian Indonesia. Seminar yang bertempat di Gedung Graha Widya Wisuda, Kampus IPB Darmaga iini akan menghadirkan tokoh-tokoh penting, yaitu Dr. Ir. Suswono, MMA (Menteri Pertanian Indonesia), Jusuf Kalla (Wakil Presiden Indonesia 2004-2009), Dr. Martha Tilaar (Chairwoman of […]
Budaya keamanan pangan di Indonesia dinilai belum secara maksimal diterapkan. Kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan yang datang dari makanan dirasa belum ada. Berbagai kasus keamanan pangan juga masih sering terjadi di Indonesia. Karena itu, Asosiasi Laboratorium Pangan Indonesia (ALPI) tergerak untuk ikut langsung menginisisasi bergulirnya budaya keamanan pangan di Indonesia, khususnya untuk kalangan industri jasa […]
Bertempat di Kelapa Gading Jakarta, Mall La Piazza menampilkan Arabian Food Festival 2012 yang diselenggarakan untuk keempat kalinya. Festival makanan ini berlangsung sejak tanggal 27 Juli 2012 sampai 12 Agustus 2012 dan dibuka mulai pukul 16.00-23.00, dan pukul 16.00-24.00 pada akhir pekan. Sesuai dengan tema yang ditampilkan, festival makanan ini menyediakan lebih dari 50 […]
Kehadiran Majalah FOODREVIEW dan KULINOLOGI INDONESIA ternyata mendapat sambutan hangat dari pengunjung FHT Bali 2012. Hal ini terbukti dengan semakin menipisnya persediaan majalah yang dipersiapkan dalam pameran ini. Majalh tersebut laris manis terjual. Menurut beberapa pengunjung, mereka menjadikan KULINOLOGI sebagai bahan bacaan untuk menunjang bisnis jasa boganya. Sebagian besar pengunjung berasal dari Indonesia Timur. Bahkan […]
Kegiatan akbar Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) 2012 saat ini tengah berlangsung, hingga 3 Juni 2012. JFFF yang oleh Sumarecon diarahkan untuk membantu perekonomian bangsa dengan menggerakan semangat kewirausahaan para pengusaha yang bergerak di industri kuliner, beberapa kegiatan yang digelar yakni Kampoeng Tempo Doeloe (KTD), Wine & Cheese Expo, dan program belanja Eat & […]
Amerika Serikut merupakan salah satu peserta yang menyediakan paviliun dalam pameran FHT 2012 di Bali kali ini. Artinya, Pemerintah AS secara khusus mendanai beberapa produknya untuk mengikuti pameran. Salah satu peserta dalam paviliun tersebut adalah United States Potato Board (USPB). Di stand USPB, pengunjung bisa mendapatkan berbagai produk dari kentang -terutama dalam bentuk dehydrated. Dehydrated […]
Empat pemenang dari masing-masing tahap semifinal “Chef of the Year” 2012 di Jakarta pada 26 Maret dan Bandung pada 2 April lalu telah diketahui. Untuk area Surabaya, kompetisi semi final Chef of The Year maka digelar pada 9 April lalu. di Kampus Universitas Ciputra, Surabaya. “Chef of the Year” 2012 merupakan ajang kompetisi kuliner […]
Menyambut Bogor Organik Fair yang kedua (BOF2) yang akan dilaksanakan pada tanggal 9-10 Juni 2012, Aliansi Organis Indonesia (AOI) menggelar demo masak yang bertajuk ‘Salad Organik’ dan dipandu oleh Chef Pam Minnigh yang bersal dari Belanda. Kegiatan ini merupakan pra acara BOF 2. Dalam acara ini dijelaskan bahwa untuk membuat makanan sehat ternyata mudah, […]
Bertempat di menara ANTARA pada Jumat, 15 Juni 2012 dilangsungkan acara peluncuran buku karya Hindah Muaris yang berjudul, 1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia dan talkshow tentang menu makanan sehat & jus segar untuk orang kantoran. Dalam acara yang dihadiri dari berbagai kalangan itu seperti wartawan, ibu-ibu rumah tangga, ada beberapa bapak-bapak itu belangsung […]
