Danone Aqua ajak Masyarakat Indonesia untuk Memulai Hidup Sehat
Berkomitmen menjaga kesehatan Bangsa, Danone Aqua mengadakan kampanye Nasional hidup sehat. Menggandeng beberapa artis kenamaan, seperti Ferdy Hasan, Becky…
Menggagas Modul Masakan Khas Indonesia
Lebih dari setahun telah berlalu,tidak terasa kepengurusan Assosiation of Culinary Professional Indonesia (ACP) akan berakhir tahun ini. kepengurusan ACP…
Omega Tiga untuk Kesehatan Tubuh
Istilah omega berasal dari Bahasa Latin, yang artinya ‘ujung netral’ atau ‘terakhir’. Dalam struktur kimia organik, apabila letak atau…
Yuk Lebih Tahu Aneka Sosis!
Jenis sosis menurut FAO berdasarkan cara pemasakannya terbagi menjadi 2 yakni, sosis mentah (raw sausage) dan sosis matang (heat…
Mewaspadai Kontaminasi Bakteri
Kontaminasi oleh bakteri adalah hal paling umum yang mengancam keamanan pangan. Bakteri merupakan mikroorganisme yang dapat hidup di…
Yuk, Membuat Mix Juice
Mix juice merupakan jus yang terdiri dari campuran lebih dari 1 buah jenis buah atau bisa juga terbuat dari campuran…
Mayumi, Produk Baru dari Ajinomoto
Awal Mei lalu, Grup Ajinomoto memperkenalkan produk barunya, Mayumi. Produk tersebut diharapkan dapat menjadi andalan Ajinomoto berikutnya. Mayumi merupakan kepanjangan…
Tiga Kunci Berbisnis Restoran
Cita rasa, pelayanan, dan suasana suatu restoran atau kafe merupakan tiga hal yang menjadi kunci penting dalam menjalankan bisnis…
Gebyar Pameran Feed The World
Sebuah ajang pameran industri pangan digelar di Jakarta pada akhir Januari lalu. Pameran yang diselenggarakan oleh Kamar Dagang…
Hidangan Berkualitas dari Secondary Cut
Regional Innovation Workshop adalah acara tahunan yang diselenggarakan oleh MLA. Acara ini diikuti oleh executive dan banquet chef di Asia…
