Strawberry, blueberry dan raspberry adalah jenis buah berry yang populer. Buah-buahan yang termasuk keluarga berry ini sudah sejak lama digunakan sebagai campuran makanan atau minuman dan juga digunakan sebagai obat. Buah berry yang banyak ditemukan di kawasan timur Amerika Utara, Pantai Pasifik, Kepulauan Inggris, dan Eropa Barat tersebut memang cukup terkenal khususnya karena rasanya […]
Bahan: 1 sdm margarin 1 bks Fiesta Fiesta Chicken Bolognese 400 gr French Fries (kentang beku) minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Panaskan margarin lalu masukkan fiesta bolognese,aduk rata hingga panas, angkat Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang,angkat dan tiriskan Siapkan kentang dalam piring saji lalu siram dengan bolognese fiesta hingga rata,sajikan selagi panas
Asosiasi Jasa Boga Indonesia (APJI) sangat berperan dalam menyediakan kuliner yang halal bagi masarakat. Salah satu upaya untuk mewujudkan hal itu yakni, untuk setiap pengusaha catering menjadi anggota APJI, harus melampirkan surat keterangan halal. Untuk memperkuat penerapan kuliner halal, Ketua Umum APJI Ning Sudjito bahkan berharap, untuk setiap tender penyediaan masakan, disertai dengan sertifikat […]
Kreativitas menjadi kunci penentu keberhasilan bagi seorang creative designer. Untuk mencapai hal itu, diperlukan suasana hati dan pikiran yang positif. “Minum teh membantu untuk lebih relax, tenang dan fokus, sehingga inspirasi pun akan mengalir,”tutur creative desainer kenamaan, Leonard Theosabrata dalam sebuah bincang-bincang santai di Jakarta belum lama ini. Leonard mengatakan, selain kaya variasi, teh juga […]
Bahan : 1 bungkus chicken Nugget Fiesta buah paprika hijau, potong dadu kecil buah paprika merah, potong dadu kecil buah paprika kuning, potong dadu kecil 10 lembar daun basil 1 buah jeruk lemon, peras airnya 1 batang daun ketumbar, cincang halus Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat : Goreng […]
Perkembangan bisnis bakery saat ini semakin melonjak, lihat saja semakin banyak usaha bakery yang muncul, mulai dari usaha rumahan hingga usaha bakery skala besar. Kemajuan bisnis bakery mendorong para ibu rumah tangga untuk mulai belajar menggeluti usaha ini. Pada akhir Mei lalu, BPPTP BULOG menggelar Pelatihan Usaha bakery, kegiatan ini diadakan dalam rangka memperingati HUT BPPTP BULOG […]
Jauh sebelum Ashraf Sinclair menjadi seorang aktor, suami dari pesinetron Bunga Citra Lestari ini pernah menjadi seorang pelayan, dan pada saat itu ia berharap dapat bergabung dalam manajemen sebuah restoran tempatnya bekerja, yaitu T.G.I. Friday’s. Kini,Ashraf menjadi salah satu jajaran pemilik restoran yang dibawahi oleh Cashwood Group. “Bagi saya ini seperti mimpi yang terwujud, […]
Kulinologi adalah sinergi antara teknologi pangan dan seni kuliner. Seorang ahli kulinologi mempunyai kemampuan untuk secara efisien menciptakan formula dan proses pengolahan produk pangan yang bisa diaplikasikan industri untuk menghasilkan produk yang praktis; tetapi tetap mempunyai mutu sensori, cita rasa dan tampilan, yang menarik; ?convenience foods? that actually look and taste like food served in […]
Dalam rangka menyambut HUT Kota Jakarta, Nusa Fresh bekerjasama dengan pasar swalayan THE FOOD HALL menggelar Festival Buah Nusantara selama 3 minggu. Dalam festival ini buah eksotik dari penjuru Nusantara akan ditampilkan. Bintang dari promosi ini adalah salak madu yang khusus didatangkan dari Jogjakarta. Salak madu adalah salak unggulan, rasanya manis, teksturnya renyah. Salak […]
Mobilitas yang tinggi, kesibukan kerja, tugas yang banyak, membuat banyak orang cenderung mengabaikan pola hidup sehat. Padahal, faktor penentu utama keberlanjutan aktivitas nantinya adalah bagaimana seseorang dapat mengatur pola hidupnya sendiri, termasuk pola hidup sehat. Salah satu pola hidup sehat adalah membiasakan sarapan pagi. Dalam “Healthy Breakfast Symposium” yang diselenggarakan oleh Pergizi Pangan dan […]
