Sebuah ajang pameran industri pangan digelar di Jakarta pada akhir Januari lalu. Pameran yang diselenggarakan oleh Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Indonesia tersebut mengangkat tema “Menuju Swasembada yang Kompetitif dan Berkelanjutan serta Mendorong Produk-produk Unggulan Menjadi Primadona Dunia”. Pameran yang diikuti 172 peserta dibuka secara resmi oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono dan dihadiri oleh para Menteri Kabinet Indonesia Bersatu II. Perusahaan yang ambil bagian dalam ajang pameran yang sempat tertunda pelaksanaannya itu yakni Sinarmas, Indofood, Wingsfood, Japfa, Garudafood, Kopi Kapal Api, Subafood, Niramas (Inaco), Bina Mentari Tunggal (Kibif), dan lain-lain.

Di samping pameran, kegiatan yang berlangsung selama empat hari tersebut juga diselenggarakan talkshow dan demo masak oleh Chef Koko Hidayat dari Sinarmas dan Chef Ani dari Indofood. Pameran ditutup oleh Fransiscus Welirang dan disambut antusiasme para peserta pameran untuk diadakannya pameran serupa pada tahun depan. K-26