Tips Pintar Menyeduh Secangkir Teh
Waktu penyeduhan menjadi perhatian penting. Tidak sedikit masyarakat yang menyeduh teh celup tanpa mengangkatnya meskipun sudah beberapa jam. Alhasil air…
Dark Chocolate: Primadona Produk Cokelat
Dark chocolate merupakan produk utama dari kakao selain cokelat susu dan cokelat putih. Jenis cokelat ini populer karena selain kualitasnya…
Teh Hijau, Teh Hitam, Teh Putih, Teh Oolong. Apa Bedanya?
Masyarakat Indonesia tidak bisa dipisahkan dengan teh yang selalu hadir mulai dari membuka mata di pagi hari, teman kudapan makan…
Membuat Bakpia Pathuk Khas Jogja di Rumah Sendiri
Membuat bakpia tidaklah sesulit yang dibayangkan. Karena pada jaman sekarang wisatawan yang berkunjung ke sentra produksi bakpia dapat mencoba membuat…
Diet Rendah Kolesterol
“Non cholesterol”, “Low cholesterol” adalah dua dari sekian variasi marketing gimmick untuk menunjukkan suatu produk tidak mengandung atau rendah kandungan…
Minuman dengan Probiotik ABC
Saluran pencernaan ibarat pabrik kecil dalam tubuh manusia, mengolah makanan bekerja non stop setiap hari. Mulai dari mulut, kerongkongan, lambung,…
Bagaimana Cara Menggunakan Minyak Goreng yang Aman?
Minyak goreng merupakan medium memasak yang lazim digunakan oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena, pengetahuan tentang tata cara penggunaan minyak goreng…
Membangun Citra dan Kecintaan terhadap Pangan Tradisional
Masuknya berbagai jenis produk pangan impor ke Indonesia menyebabkan berkurangnya minat generasi muda untuk mengonsumsi pangan tradisional. Kecenderungan untuk menikmati…
Good Deep Frying Practices
Deep frying adalah memasak bahan pangan dengan menggunakan minyak yang banyak hingga bahan makanan benar-benar terendam oleh minyak atau lemak….
Cikal Bakal Munculnya Bakpia Yogyakarta
Munculnya bakpia diawali oleh perjalanan Kwik Sun Kok pada 1947 yang merantau di Cina dan menetap di Wonogiri. Kemudian Kwik…
