Aturan Umum untuk Memasak Telur
Meskipun memasak telur dengan sederhana sudah dapat mematikan salmonella yang ada tetapi, memasak dengan tepat dapat membuat telur dan makanan…
Cooking Well With An Egg
Meskipun terlihat mudah, memasak telur ternyata tidak hanya membuat putih dan kuning telur memadat saja. Lebih dari itu, memasak telur…
Inside An Egg
Telur merupakan salah satu jenis penganan yang popular dan sangat akrab oleh masyarakat Indonesia. Sebagai sumber protein yang lengkap telur…
Telur dalam Cake
Selain dimasak biasa seperti digoreng dan direbus, telur juga digunakan sebagai bahan utama untuk baking. Telur berfungsi sebagai pengikat (binder)…
Telur Omega 3
Untuk meningkatkan nilai tambah suatu telur biasanya peternak ayam petelur mengubah jumlah dan jenis asam lemak di dalam kuning telur…
Variasi Saus Dari Bahan Dasar Telur
Tidak hanya dikonsumsi secara langsung, telur banyak digunakan sebagai bahan dasar pembuatan beberapa saus. Saus yang berasal dari bahan dasar…
Julian & Sell-by Dates
Memilih dan membeli telur merupakan salah satu kegiatan yang cukup riskan. Di luar sana, penjualan telur sangat memperhatikan kualitas telur…
cenil
Bahan: 200 g tepung kanji 50 ml air panas Pewarna merah, hijau Taburan: 200 g kelapa muda, parut kasar ½…
Serabi
Bahan: 350 g tepung beras 275 g tepung terigu 250 g gula pasir 725 ml santan kental 2 btr telur…
Tongkol Masak Bumbu Tomat
Resep ini terbuat dari bahan dasar ikan tongkol. Rasa ikan tongkol yang sedikit asin menjadikan resep ini tidak memerlukan banyak…
