Untuk dapat lebih memberdayakan bisnis kuliner di Yogyakarta dan sekitarnya, telah diselenggarakan sebuah acara pameran berskala internasional yang mempertemukan para pelaku industri untuk menampilkan produk dan layanan, serta mencari peluang bisnis di bidang industri makanan, minuman, bakery, hotel, restoran, kafe, kuliner, dan pengemasan. Pameran bertajuk Jogja International Food Expo (JIFHEX) yang diselenggarakan oleh Indorich Expo […]
Resmi dibuka hari ini, ada sekitar 700 produsen, distributor, dan retailer dari sektor industri hotel, restoran, kafe dan bakery (horekaba) terkemuka dari lebih dari 35 negara ikut dalam pameran Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2025. Bersama dengan Hotelex Indonesia, Finefood Indonesia, serta Retail Indonesia, acara yang berlangsung selama 4 hari mulai tanggal 22-25 Juli di […]
Unilever Food Solutions (UFS), unit Business to Business (B2B) dari Unilever di Jakarta pada Kamis (17/7) resmi meluncurkan “Future Menu 2025” di Indonesia sebagai panduan strategis bagi pelaku industri kuliner untuk menjawab pergeseran preferensi konsumen masa kini. Berangkat dari wawasan menyeluruh terhadap empat tren kuliner global, UFS Indonesia menerjemahkannya ke dalam berbagai fasilitas dan kegiatan […]
Sebagai pameran dagang internasional terkemuka untuk industri perhotelan, makanan, dan minuman di Indonesia, Food & Hospitality Indonesia (FHI) kembali digelar pada tanggal 22 – 25 Juli 2025 di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran, Jakarta. Pada edisi ke-19 tahun ini, FHI mengusung tema yang bertajuk “Membangun Masa Depan Industri Kuliner dan Perhotelan yang Berkelanjutan.” Dalam rilis […]
Dalam rangka menyambut perayaan Hari Cokelat Sedunia, PT Amerta Indah Otsuka melalui brand Soyjoy kembali menginspirasi gaya hidup sehat melalui berbagai aktivitasnya. Kampanye ini diwujudkan untuk memberikan dukungan kepada para pekerja kantoran, seperti Edward, Dzaldy Mastira, dan Mila Karina yang bekerja di industri kecantikan, e-commerce, dan teknologi, untuk berbagi kebaikan Soyjoy Almond Chocolate secara langsung. […]
Pertumbuhan pesat industri kuliner di Indonesia sangat menjanjikan. Survei Perusahaan atau usaha penyediaan makanan dan minuman 2023 Badan Pusat Statistik telah mencatat ada 4,85 juta usaha makanan dan minuman yang kini beroperasi di Indonesi -terdapat peningkatan sekitar 21,13% dibandingkan tahun 2016. Di tengah kondisi yang semakin kompetitif, kemampuan para Chef dan pebisnis kuliner untuk terus […]
Pameran Jogja Food & Beverage Expo 2025 yang diselenggarakan di Jogja expo Center (JEC) pada 21-24 Mei 2025 tampak meriah, dengan menghadirkan lebih dari 150 peserta, termasuk 40 pelaku UMKM, yang menampilkan produk-produk unggulan dari sektor makanan, minuman, kemasan, hingga percetakan. Dengan target 12.000 pengunjung selama empat hari pelaksanaan, pameran ini menjadi etalase kekayaan kuliner […]
The Daily Company (DailyCo), operator F&B multi-brand dengan pertumbuhan tercepat di Indonesia sekaligus pionir baru yang menyediakan solusi F&B untuk perusahaan, kini meluncurkan rangkaian layanan manajemen fasilitas kuliner berbasis teknologi yang dirancang khusus untuk pemilik dan pengelola properti berskala besar di seluruh Indonesia. Dalam rilis yang diterima redaksi KULINOLOGI Indonesia (18/3), disebutkan bahwa sebagai bagian […]
Memasuki Bulan suci Romadhon hadir juga kebahagiaan dalam menyiapkan hidangan sahur dan buka puasa untuk keluarga dan orang-orang terdekat. Berdasarkan Laporan Future Insights into Ramadan and Eid 2025 dari Jakpat, 9 dari 10 masyarakat Indonesia menyiapkan hidangan sahur dan iftar di rumah. Memasak di rumah merupakan bagian penting dari bulan suci ini. Untuk menjaga semangat […]
Hari ini pameran industri makanan, minuman, hotel, restoran dan kafe (horeka) terbesar di Jawa Barat telah resmi dibuka. BIFHEX Indonesia digelar di Sudirman Grand Ballroom, Kota Bandung selama 4 hari, mulai dari 13-16 Februari 2025. Ratusan merek ternama dan berbagai perusahaan food penyedia bahan baku, mesin, kemasan, teknologi tangan pertama hadir dalam pameran ini. Dalam […]
