admin

Daging merupakan sumber protein hewani dengan kuantitas dan kualitas cukup baik. Dalam resep ini, sumber hewani daging dipadukan dengan protein…

Hidangan ini popular dan umum ditemukan di pulau Jawa, dan berasal dari tanah Sunda, Jawa Barat. Empal merupakan hidangan daging…

Daging ayam dikategorikan ke dalam white meat dan red meat. Ayam memiliki kandungan gizi yang cukup baik, terutama dari kandungan…

Selain daging sapi, daging kambing juga menjadi primadona. Berbagai menu masakan yang nikmat diolah dari daging kambing, sebut saja, gulai,…

Daging panggang memang sangat lezat, membuatnya pun juga terbilang mudah. Namun, ada beberapa aspek yang harus diperhatian, yakni keamanan pangannya….

Sate merupakan salah satu masakan berbahan daging khas Indonesia. Resep ini menyajikan cara unik mengolah sate dengan bahan-bahan yang melezatkan….

Daging adalah bahan pangan kaya protein yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Hal ini menjadi peluang besar bagi para peternak hewan…

Bukan hanya soal enak, tentu semua sepakat bahwa makanan juga perlu terjaga keamanan dan kebersihannya. Karena pada beberapa kasus, keracunan…

Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki…

Berita tentang daging sapi yang dioplos dengan daging babi beberapa waktu lalu menjadi sorotan banyak orang. Agar tidak salah pilih,…