Kuliner di Indonesia memiliki daya tarik yang besar bagi banyak kalangan. Pemanfaatan kuliner perlu diperluas dengan berbagai kegiatan seperti edukasi pada masyarakat melalui demo masak yang dilakukan oleh koki selebriti, workshop, pameran, dan lomba yang ditujukan untuk chef profesional dan mahasiswa. “Kami ingin agar masyarakat Indonesia memiliki kecintaan yang kuat terhadap warisan dari leluhur berupa […]
Berlokasi di Malang, Jawa Timur dan sekitarnya, Indomilk mengadakan Workshop Signature Beverage untuk coffeepreuner. Acara ini bertujuan untuk menggerakkan nilai-nilai kewirausahaan yang berkelanjutan. “Workshop Signature Beverage, merupakan bagian dari Indomilk Coffeepreneur. Hadir untuk teman-teman UMKM sehingga mereka bisa berkreasi membuat minuman kopi, teh dan minuman lain berbasis susu yang bisa menjadi menu andalan di kedai […]
Sate Rembiga merupakan sajian khas Lombok, Nusa Tenggara Barat, terbuat dari potongan daging sapi yang dimarinasi dengan aneka bumbu dan rempah. Salah satu ciri khasnya adalah penggunaan terasi Lombok, yang membuat citarasanya begitu berbeda dengan sate lainnya. Adapun iga sapi bakar, merupakan hidangan andalan penjaja kuliner legendaris Iga Bakar Si Jangkung asal Bandung, Jawa Barat. […]
Ria Ayam Penyet meresmikan pembukaan flagship restaurant pertama dan terbesar di Indonesia pada awal Nopember 2022 ini. Restoran yang berlokasi di bilangan Tanjung Duren Jakarta tersebut menjadi yang pertama dengan konsep pembaharuan brand dari Ria Ayam Penyet, atau sebelumnya disebut ‘Ayam Penyet Ria’. Konsep flagship restaurant tersebut bertujuan untuk menawarkan pengalaman unik dan modern dari […]
Menghadirkan tiga minuman spesial yang terinspirasi dari produk teknologi, serta menjadi kolaborasi brand teknologi dan food & beverages pertama di Indonesia, Logitech dan Ban Ban Tea menggelar aksi kreatif yang dilaksanakan selama kurang lebih satu bulan, hingga 30 November 2022. ‘Ban Ban’ dalam bahasa Cina adalah pucuk daun teh pertama dari tanah. Mewakili kualitas tertinggi […]
Sejalan dengan peringatan Hari Sumpah Pemuda, Festival Jajanan Bango 2022 ajak puluhan ribu masyarakat mengeksplorasi 90 ragam kuliner legendaris dari berbagai wilayah Indonesia sebagai simbol semangat “Satu Nusa, Satu Bangsa, Satu Rasa, Rasanya Indonesia” Festival Jajanan Bango 2022 kembali digelar pada 28 – 30 Oktober 2022. Mengusung semangat peringatan Hari Sumpah Pemuda, gelaran festival yang […]
Dinamika industri jasa boga termasuk restoran terus bertumbuh. Berlokasi di area Pondok Indah dan Bintaro, kini pilihan untuk menikmati hidangan semakin lengkap dengan konsep kontemporer yang ditawarkan oleh Convoi. Restoran ini menyajikan hidangan Asia dan Barat. Bertempat di sebuah bangunan berfasad modern karya Bitte Design, desain restoran ini mengedepankan nuansa santai dengan misi membawa tamu […]
Dalam rangka merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia dan dengan misi untuk membangkitkan semangat bangga berbudaya serta cinta tanah air bagi generasi muda Indonesia, Djournal Coffee bersama dengan Swara Gembira meluncurkan 7 varian minuman baru Nusa Rasa Oat Series. Terdiri dari 6 varian Kopi Susu dan 1 minuman coklat khas Sumba, Nusa Rasa Oat Series terinspirasi dari […]
Menu Mediterania merupakan hidangan yang berasal dari beberapa negara-negara di perairan Mediterania seperti Italia, Yunani, Lebanon, Mesir, Maroko, Spanyol, dan Perancis. Menu inimemiliki komposisi yang dinilai lebih menyehatkan dengan fokus pada sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, ikan, dan minyak zaitun. Menu-menu ini akan tersaji di restoran CIRE, Alila Villas Uluwatu dan akan dikelola langsung oleh Chef […]
