Banyaknya competitor membuat persaingan katering rumahan semakin sengit. Hampir semua penjual catering saat ini sama-sama mengaku unggul. Foto-foto makanan yang sama-sama bagus, hingga mengendors influencer makanan. Banyaknya perusahaan yang memberlakukan pemutusan hubungan kerja akhir-akhir ini membuat bisnis makanan rumahan semakin menjamur, contohnya bisnis catering. Banyak orang mencoba peruntungan di bisnis ini. Salah satu pilar kesuksesan […]
Setiap bisnis dapat menghadapi tantangan yang berbeda-berbeda. Begitu juga dengan bisnis kuliner. Kira-kira apa saja ya tantangan yang dapat terjadi pada bisnis restoran?
Warna memiliki pengaruh terhadap persepsi konsumen mengenai sebuah produk, terutama untuk produk pangan. Maka, tidak heran jika beberapa warna sering digunakan untuk desain logo, label, dan kemasan produk pangan. Ternyata, hal ini ada kaitannya dengan psikologi warna lho.. Kira-kira apa saja warna yang cocok digunakan untuk bisnis pangan dan kuliner? 1. Merah Warna merah dapat […]
Pernah tidak, kamu membeli snack wafer saat hari raya lebaran? atau membeli cookies pada saat hari natal tiba? Coba perhatikan, ada yang berbeda bukan dari desain kemasannya? Nah, strategi yang biasanya digunakan oleh pelaku usaha seperti ilustrasi di atas, namanya “seasonal pack/kemasan seasonal”. Kalau kamu pelaku usaha, terlebih di sektor pangan, wajib banget deh coba […]
Memulai bisnis kuliner adalah ladang cuan paling tepat. Semua orang pasti butuh makan. Belum lagi banyak orang Indonesia doyan kulineran. Jasa pesan-antar makanan juga sedang subur-suburnya. Jadi, memulai bisnis kuliner sama dengan menjemput kejayaan finansial. Tapi jangan salah. Meski nampaknya menjanjikan, kemungkinan bisnis kuliner untuk gagal juga sangat tinggi. Sebanyak 60 persen bisnis kuliner bubar […]
Bisnis sambal kemasan bisa dibilang salah satu bisnis modal minim dengan potensi untung yang besar. Orang Indonesia yang gemar sekali makan-makanan pedas menjadi salah satu peluang utamanya. Bak sop tanpa kuah, makan tanpa sambal rasa-rasanya kurang bergairah. Kalau kamu tertarik memulai usaha sambal kemasan, Bapak Indri Indrawan, STP, M.Si punya kiat-kiat suksesnya nih. Yuk simak!
Terdapat begitu banyak faktor yang perlu kamu pelajari sebelum memutuskan terjun menjadi seorang pengusaha, khususnya dalam usaha kuliner. Salah satunya seperti taktik-taktik jitu yang perlu kamu pelajari untuk memasarkan produk makanan buatanmu ke khalayak ramai. Nah, buat kamu yang berencana merintis bisnis, Ibu Widati Wulandari owner @dmamam.id membeberkan 6 taktik pemasaran produk yang wajib kamu […]
Saat ini ada banyak jenis usaha yang bisa mendatangkan keuntungan besar, salah satunya adalah bisnis kuliner atau makanan. Banyak pebisnis pemula yang tertarik terjun dalam usaha kuliner dengan berbagai macam pertimbangan yang di antaranya dapat menghasilkan margin keuntungan yang cukup besar. Saat ini, bisnis kuliner khususnya usaha makanan rumahan adalah bisnis yang cukup serta jenisnya […]
Di tengah pandemi Covid-19 yang sudah lima bulan melanda Indonesia, usaha kuliner rumahan adalah pilihan yang paling ramai dijalani belakangan ini oleh masyarakat Indonesia. Usaha ini belakangan diminati untuk mendapatkan penghasilan lebih, bahkan menjadi penghasilan utama orang-orang yang terkena PHK imbas pandemi ini. Berikut 5 ide bisnis kuliner rumahan yang paling laku selama pandemi.
Seolah mendukung gaya hidup yang serba ringkas di era modern, beberapa bisnis melaju dengan pesat. Salah satunya bisnis frozen food, apalagi di saat pandemi virus corona. Menurut survey McKinsey Co. (2020), mereka yang berbisnis di frozen food mengalami peningkatan penjualan. Situasi saat ini mengharuskan orang-orang lebih banyak melakukan kegiatannya di dalam rumah, hal tersebut membuat […]
