admin

Para chef Indonesia yang tergabung dalam Indonesian Chef Association (ICA) menyelenggarakan pertemuan para anggotanya di Cardamon Resto Grand Indonesia, Jakarta…

    Culinary Fiesta kembali digelar pada tahun ini, acara mengambil tema mengekplorasi kekayaan dan keragaman makanan Indonesia. Chef Suwanta…

  Pameran Internasional Food & Hotel Indonesia 2009 pada pertengahan April lalu telah diselenggarakan dengan sukses. Acara yang diadakan di…

    Sebanyak 9 penyedia jasa di sektor parawisata meraih Indonesia Tourism Award (ITA) 2009 untuk kategori The Most Favorite…

  Plastik merupakan salah satu jenis polimer hasil rekayasa teknologi manusia. Jenis plastik yang banyak digunakan dan aman yakni high…

  Salah satu rangkaian kegiatan dalam rangka 100 tahun Umami adalah lomba menulis dengan topik umami. Lomba yang diselenggarakan oleh…

      Sebuah pameran akbar di bidang industri food service digelar di Surabaya, Jawa Timur pada akhir bulan lalu…

  Untuk menggali khasanah kuliner berbahan baku ikan di Tanah Air, sekaligus membangkitkan minat konsumsi ikan masyarakat, Departemen Kelautan dan…

  Pada bulan Mei terdapat dua acara yang besar di tempat yang berbeda tapi memiliki satu kesamaan yaitu keduanya menawarkan…

    Sebuah ajang besar dari Lesaffre Group, yakni Louis Lesaffre Cup (LLC) digelar tahun ini. Pertandingan yang dimotori oleh…