The 1 st International Halal Business & Food Expo (IHBF) 2010 dibuka 23 Juli oleh Wakil Presiden Republik Indonesia, Prof. Dr. Boediono di Jakarta Convention Center (JCC). Diawali dengan sambutan Ketua MUI, Drs. H. Amidhan Saberah. IHBF berlangsung selama 3 hari, tidak hanya menampilkan perusahaan yang memamerkan kehalalan untuk produknya tetapi diharapkan menjadi tempat […]
Wadah penyimpan kedap air dan udara Lock&Lock berkomitmen ingin menguasai pangsa pasar global. “Lock&Lock akan menjadi global brands nomor satu dunia di industri wadah penyimpan makanan yang kedap udara dan air”, kata Woo Hack Jin, Presiden Direktur PT Lock&Lock Indonesia pada press conference di Jakarta lalu (8 Juli 2010). Berbagai strategi dilakukan untuk mencapai […]
Bertempat di ruangan Betawi 2 Hotel Santika Jakarta pada tanggal 29 Juni lalu, acara bertajuk Choco Trenz 2010 resmi dibuka. Event yang diselenggarakan oleh PT Gandum Mas Kencana (GMK) ini dibuka oleh Marketing Communications Manager PT GMK, Iman Setia Nugraha dan Trade Marketing Manager PT GMK, Naprayanti Ilyan. Event yang diadakan tahunan bertujuan untuk […]
Kondisi berbeda tampak di Jakarta Convention Center (JCC) pada 30 Juni-4 Juli lalu. JCC dipenuhi oleh anak-anak yang ditemani oleh orang tuanya. Ada Bobo Fair 2010 di JCC Senayan. Banyak hal yang bisa dilakukan oleh anak-anak untuk mengisi liburan kali ini. Wajah antusias anak-anak terlihat di berbagai arena Bobo Fair minggu lalu. Sejumlah kegiatan […]
Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Sahid menjalin kerjasama dengan Capital University of Economic and Business – China untuk merealisasikan kampus milik Grup Sahid ini menjadi ‘World Class University’. Dengan kerjasama ini, akan tercapai peningkatan kualitas mahasiswa dan tenaga pengajarnya, baik dari sistem pengajaran, penempatan On The Job Training, sampai dengan penempatan kerja bagi para alumni. […]
Hospitality festival berasal dari kegiatan Profesional Skill Development (PSD) yang diadakan setiap akhir semester di jurusan Hospitality. Kegiatan PSD telah berlangsung sejak tahun 2002 sampai sekarang dan masih dalam kalender akademik Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung. Kegiatan PSD merupakan kristalisasi hasil dari proses kegiatan belajar mengajar para mahasiswa selama 8 semester di masing-masing program studi yang […]
Pasangan Executive Chef Four Seasons Hotel Vindex Valentino Tengker dan Executive Chef Financial Club Petrus Nugraha Ali terpilih sebagai pasangan President dan Vice President Association of Culinary Professionals Indonesia untuk periode 2010-2012 dalam President Election pada pertengahan Januari lalu di Jakarta. “Acara pemilihan ini merupakan mandat dari anggaran dasar dan anggaran rumah tangga organisasi […]
PT Amanah Prima Indonesia melakukan gebrakan pada 2010 ini dengan menawarkan aneka produk jusnya untuk bisa dinikmati langsung oleh konsumen secara luas. Salah satu gebrakan yang dilakukan adalah dengan meramaikan pasar minuman dalam cup plastik. Seceng jus adalah nama produk tersebut yang dikemas dalam cup plastik ukuran 180ml. Dengan hadirnya produk tersebut diharapkan konsumen mendapatkan […]
Keberadaannya selalu dicari, terutama di saat bulan Ramadhan tiba. Buah berwarna cokelat tua ini memang selalu jadi primadona di bulan puasa. Daging buahnya yang lembut dan manis, mampu memikat lidah. Selain itu, kandungan gizi di dalam kurma yang sangat baik untuk tubuh, serta jenisnya yang beragam, membuat buah ini dapat diolah menjadi beragam sajian. Sebut […]
Bagaiman industri mengetahui kualitas telur yang mereka beli? Survei dilakukan oleh Asosiasi Konsumen Eropa (BEUC-The European Consumer Association) tahun 2001 mengenai parameter mutu telur yang biasanya dilihat oleh konsumen saat membeli telur. Tidak mengejutkan, hasil survei menunjukkan bahwa bagi konsumen keamanan dan kesegaran; nilai gizi; serta sifat sensor adalah faktor utama. Survei dilakukan terhadap 3085 […]
