admin

Asupannya bukan harus dihilangkan, tetapi dibatasi. Kolesterol yang termasuk dalam keluarga lemak, bagi tubuh ibarat 2 sisi mata uang. Di…

Pemanfaatan serat pangan ternyata telah dilakukan sejak abad ke-5 SM, pada masa itu Hipocrates menganjurkan roti dibuat dari tepung yang…

“Non cholesterol”, “Low cholesterol” adalah dua dari sekian variasi marketing gimmick untuk menunjukkan suatu produk tidak mengandung atau rendah kandungan…

Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat untuk menerapkan pola makan yang lebih sehat, whole grain foods mulai ramai dikonsumsi oleh masyarakat…

Beragam jurus diet selalu dilirik wanita demi mendapatkan tubuh yang singset. Supaya aman, kenali seluk beluk-nya agar tidak terjerumus dalam…

Oleh Ali Khomsan Kegemukan (obesitas) adalah refleksi ketidakseimbangan konsumsi dan pengeluaran energi. Penyebabnya ada yang bersifat exogenous dan endogenous. Penyebab…

Syarat utama seorang pengusaha makanan adalah mampu menjamin keamanan makanan yang disajikan. Jangan jadikan kesehatan konsumen sebagai taruhannya! Sebuah makanan…

Tanpa disadari, saat Anda memasak kentang atau singkong goreng, Anda sekaligus juga bisa ‘meracik’ senyawa karsinogenik. Sebuah hasil riset dari…

Menghadapi Lebaran ini, PT Zeelandia Indonesia mengadakan road show baking demo di 11 kota besar dengan menghadirkan resep-resep tradisi khas…

  MOMEN perayaan Imlek 3 Februari dan Hari Kasih Sayang 14 Februari 2011 tak dilewatkan begitu saja oleh PT. Gandum…