Pameran kuliner legendaris EastFood Indonesia Expo (IIFEX) resmi kembali hadir untuk tahun ke-16! Untuk para pemilik bisnis kafe, restoran, hotel, atau sekadar penasaran dengan tren makanan atau kuliner kekinian, acara yang digelar pada 18–21 Juni 2026 di Grand City Convex Surabaya ini wajib untuk dikunjungi.
CEO Krista Exhibitions, Daud Salim, menyebutkan bahwa IIFEX bukan sekadar pameran biasa, melainkan tempat strategis untuk mengintip tren teknologi pengolahan makanan terbaru sekaligus memperluas jaringan bisnis kuliner.
Menurut Kepala Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Jawa Timur, Dr. Endy Alim Abadi Nusa, perekonomian Jatim lagi melesat tinggi di Triwulan I-2026 dengan pertumbuhan mencapai 5,96% (yoy)—tertinggi di seluruh Pulau Jawa! Dan salah satu motor utama perputaran ekonomi ini adalah industri makanan dan minuman.
Acara Seru di IIFEX 2026
Pameran berskala internasional ini tidak hanya ‘memajang’ produk. Ada banyak kompetisi dan sesi edukasi seru yang akan menambah pengetahuan kulinermu:
- Bakat Boga Challenge 2026: Kompetisi memasak tingkat profesional yang seru abis! Kategori yang dipertandingkan mulai dari keunikan Jajanan Pasar Tradisional hingga kelezatan Western Seafood Spaghetti.
- Cooking & Baking Demo: Pengen tahu tren rasa tahun ini? Kamu bisa menyaksikan langsung demo masak dari para chef profesional bersama brand-brand kuliner ternama seperti IndoBake, Kewpie, dan Rich’s.
- Business Matching & Hosted Buyer Program: Fasilitas keren buat kamu yang pengen serius mengembangkan bisnis kuliner dan ketemu langsung dengan calon mitra atau pembeli potensial dari dalam dan luar negeri.
Keseruan di Surabaya tidak berhenti di sini. Setelah IIFEX rangkaian acara akan berlanjut pada 1–4 Juli 2026 lewat gelaran ALLPACK Surabaya 2026 (EastPack Surabaya) yang fokus pada teknologi pengemasan moderen, berkolaborasi dengan East Beauty Pack Expo 2026.
Pastikan Anda dan tim menghadiri pameran B2B ini! Pameran berlangsung pukul 10.00–19.00 WIB. Anda dapat registrasi online untuk menghadiri pameran IIFEX melalui register.kristaonline.com/visitor/eastfood atau tiket on-the-spot seharga Rp100.000.
