Industri pangan di Indonesia berkembang pesat, dan menjadi daya tarik para investor dari berbagai penjuru dunia. Hal yang sama juga terjadi di bisnis pariwisata, yang mengalami pertumbuhan luar biasa dengan jumlah kedatangan wisatawan yang terus meningkat. Dengan banyaknya wisatawan asing dan lokal, menyebabkan terjadinya lonjakan pertumbuhan ekonomi di bisnis penunjang, seperti perhotelan.
Melihat perkembangan yang pesat dua sektor bisnis tersebut, diselenggarakanlah Pameran Food & Hotel Indonesia yang akan digelar pada 15-18 April 2015 ini. Acara yang dilaksanakan di area Jakarta International Expo, Kemayoran Jakarta tersebut akan menampilkan beberapa kegiatan seperti Salon Culinaire, Indonesia Latte Art Championship, dan berbagai seminar seputar produk pangan dan perhotelan. K-08