Dapur Seafood, adalah restoran seafood yang berlokasi di Pantai Indah Kapuk, Jakarta. Dengan suasana nyaman, yang sangat anda harapkan serta memiliki cita rasa yang unik dengan masakan yang khas, serta racikan bumbu yang alami dengan menu – menu pilihan yang terbaik.
Berawal dari kecintaan keluarga besar sang pemilik terhadap masakan hasil laut. serta begitu banyaknya koleksi masakan yang dimiliki keluarga, maka sang pemilik berkeinginan membagi pengalaman untuk dinikmati oleh mereka yang menyukai masakan hasil laut. Akhirnya sang pemilik mewujudkan sebuah tempat makan yang dapat diterima oleh para pecinta masakan hasil laut.
Restoran yang berkapasitas 200 orang ini berdiri sejak 2 Januari 2008 dengan konsep modern minimalis. “Kami ingin mencoba menyajikan dengan cara yang berbeda dengan restoran seafood pada umumnya yang biasanya berbentuk warung tenda ataupun yang letaknya dekat dengan laut. Kami ingin semua konsumen kami tidak sungkan untuk datang ke Dapur Seafood,” tutur Manager Dapur Seafood Paul Siburian. Sistem membership juga diberlakukan oleh Dapur Seafood untuk lebih mendekatkan diri kepada para pengunjung.
Dapur Seafood buka dari jam 11 siang hingga jam 1 malam, “terkadang kami tutup sampai jam 2 pagi bila tamu kami masih betah untuk diam di restoran kami,” tutur Marketing Dapur Seafood Fanny Meryanti. Biasanya di siang hari Dapur Seafood dikunjungi oleh para karyawan yang ingin makan siang, waktu sore hari dikunjungi oleh karyawan yang sebelum pulang ingin menikmati terlebih dahulu
Dapur Seafood
Jl. Marina Raya, b/27a – 27b
Rukan Exclusive Bukit Golf PIK
Jakarta Utara, 14450
