Seolah mendukung gaya hidup yang serba ringkas di era modern, beberapa bisnis melaju dengan pesat. Salah satunya bisnis frozen food, apalagi di saat pandemi virus corona. Menurut survey McKinsey Co. (2020), mereka yang berbisnis di frozen food mengalami peningkatan penjualan. Situasi saat ini mengharuskan orang-orang lebih banyak melakukan kegiatannya di dalam rumah, hal tersebut membuat banyak keluarga terpaksa menyimpan makanan agar intensitas keluar rumah bisa dikurangi.
Makanan beku atau frozen food adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan mengawetkan makanan hingga siap dimakan. Sehingga hanya perlu dihangatkan untuk dapat dikonsumsi.
Tertarik untuk memulai bisnis frozen food? KI