Kehadiran Majalah FOODREVIEW dan KULINOLOGI INDONESIA ternyata mendapat sambutan hangat dari pengunjung FHT Bali 2012. Hal ini terbukti dengan semakin menipisnya persediaan majalah yang dipersiapkan dalam pameran ini. Majalh tersebut laris manis terjual. Menurut beberapa pengunjung, mereka menjadikan KULINOLOGI sebagai bahan bacaan untuk menunjang bisnis jasa boganya. Sebagian besar pengunjung berasal dari Indonesia Timur. Bahkan […]
Kegiatan akbar Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) 2012 saat ini tengah berlangsung, hingga 3 Juni 2012. JFFF yang oleh Sumarecon diarahkan untuk membantu perekonomian bangsa dengan menggerakan semangat kewirausahaan para pengusaha yang bergerak di industri kuliner, beberapa kegiatan yang digelar yakni Kampoeng Tempo Doeloe (KTD), Wine & Cheese Expo, dan program belanja Eat & […]
Amerika Serikut merupakan salah satu peserta yang menyediakan paviliun dalam pameran FHT 2012 di Bali kali ini. Artinya, Pemerintah AS secara khusus mendanai beberapa produknya untuk mengikuti pameran. Salah satu peserta dalam paviliun tersebut adalah United States Potato Board (USPB). Di stand USPB, pengunjung bisa mendapatkan berbagai produk dari kentang -terutama dalam bentuk dehydrated. Dehydrated […]
Empat pemenang dari masing-masing tahap semifinal “Chef of the Year” 2012 di Jakarta pada 26 Maret dan Bandung pada 2 April lalu telah diketahui. Untuk area Surabaya, kompetisi semi final Chef of The Year maka digelar pada 9 April lalu. di Kampus Universitas Ciputra, Surabaya. “Chef of the Year” 2012 merupakan ajang kompetisi kuliner […]
Menyambut Bogor Organik Fair yang kedua (BOF2) yang akan dilaksanakan pada tanggal 9-10 Juni 2012, Aliansi Organis Indonesia (AOI) menggelar demo masak yang bertajuk ‘Salad Organik’ dan dipandu oleh Chef Pam Minnigh yang bersal dari Belanda. Kegiatan ini merupakan pra acara BOF 2. Dalam acara ini dijelaskan bahwa untuk membuat makanan sehat ternyata mudah, […]
Bertempat di menara ANTARA pada Jumat, 15 Juni 2012 dilangsungkan acara peluncuran buku karya Hindah Muaris yang berjudul, 1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia dan talkshow tentang menu makanan sehat & jus segar untuk orang kantoran. Dalam acara yang dihadiri dari berbagai kalangan itu seperti wartawan, ibu-ibu rumah tangga, ada beberapa bapak-bapak itu belangsung […]
Produsen es krim Magnum, Unilever Indonesia yang sukses dengan strategi marketing yang jitu, menutup salah satu sarana promosinya, yakni Magnum Cafe yang sudah dibuka di Grand Indonesia, Jakarta sejak Pebruari 2011 lalu. Magnum Cafe yang telah dikunjungi oleh total 320 ribu orang sejak awal dibuka tersebut akan resmi ditutup pada 15 Pebruari 2012. Cafe khusus […]
Sebagai perusahaan roti yang memimpin pasar, Sari Roti yang diproduksi PT Nippon Indosari Corporindo, Tbk terus berkembang dan terus melakukan inovasi guna memenuhi kebutuhan pelanggan akan roti yang sehat, halal, praktis dan higienis. Selain terus berinovasi Sari Roti hadir dengan menggunakan Brand Ambassador. Dalam dunia marketing penggunaan brand ambassador sudah umum dilakukan, banyak produk yang […]
Ikut memeriahkan Hari Kartini, Prambanan Cafe Hotel Kartika Chandra (HKC) menggelar Festival Masakan Nusantara. Berbagai masakan khas nusantara ditampilkan oleh tim dapur Prambanan Cafe. Ada lebih dari 10 masakan nusantara yang disajikan, seperti empal gepuk, pepes ikan asin, tumis leunca, ayam garang asam, nasi bakar, ayam bakar, sate maranggi, soto betawi, bubur kampiun serta aneka […]
Empat finalis dari area Jakarta terpilih setelah berhasil membuktikan keahlian memasaknya di depan para juri Bertempat di Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Trisakti, Jakarta, pada 27 Maret 2012 20 chefterbaik area seleksi Jakarta yang terdiri dari 10 chef junior dan 10 chef senior, menunjukkan keahlian memasaknya langsung di depan dewan juri untuk mendapatkan kesempatan ke tahap akhir grand final kompetisi masak paling bergengsi di Indonesia, “Chef […]
