Sebagian besar masyarakat berpikir bahwa hidup sehat itu begitu rumit. Karena banyak aturan yang harus ditaati dan pantangan yang dihindari. Melihat kerumitan ini, akhirnya banyak yang mengesampingkan pola hidup sehat. Maklum saja, setiap harinya banyak hal yang harus dipikirkan untuk kegiatan rutinitas sehari-hari sehingga membuat seakan tidak memiliki waktu lagi untuk memikirkan hal berhubungan dengan […]
Ada banyak versi cerita dan legenda tentang perkembangan mi. Beberapa pendapat mengatakan, mi pertama kali dibuat di daratan Mediterania. Ada pula pendapat yang mengatakan, teknologi pembuatan mi dikembangkan di Timur Tengah. Meski banyak versi, namun sebuah catatan tua menguatkan bukti bahwa bangsa Cina-lah yang pertama membuat mi. Sumber tersebut menuliskan, mi pertama kali dibuat di […]
Di pasaran susu dijual dengan berbagai tipe, mulai dari susu segar, susu pasteurisasi, susu UHT, susu kental manis, hingga susu bubuk yang dapat dengan mudah ditemukan. Begitu juga dengan produk olahan susu, seperti keju, krim dan butter tak jarang ditemukan di berbagai pasar swalayan. Sederetan jenis susu diatas sudah tidak asing lagi, tapi apakah pernah […]
Sangat menarik untuk mencermati karakter anak sekolah, terutama siswa Sekolah Dasar (SD) dalam memilih jajanannya. Berdasarkan studi yang dilakukan oleh SEAFAST Center IPB, hampir sebagian besar anak sekolah (51%) ketika ditanya mengenai tingkat tingat keseringan jajan dalam seminggu menjawab kadang-kadang. Sedangkan 48% menjawab sering, dan hanya 1% yang menjawab tidak pernah. (lihat grafik 1). Lalu, […]
Bogor memang memiliki banyak kuliner yang menarik, tidak hanya makanannya yang enak tetapi tempatnya juga tak kalah unik dan nyaman. Jika ingin merasakan makan sambil menikmati keindahan Gunung Salak, salah satu caranya dengan berkunjung ke Bukit Gumati Bogor. Bukit Gumati merupakan restoran yang memiliki konsep berbeda. Cafe yang ini memiliki konsep yang dipadu-padankan antara nuansa […]
Kesan jadul alias jaman dahulu dan tua terlihat jelas ketika memasuki lobby resort ini. Desain bangunan hingga material bangunan tak ada yang dirubah sejak didirikan oleh Belanda tahun 1928 lalu. Jauh dari hingar bingar kehidupan kota, lokasi resort ini memang cocok sebagai tempat pelepas stress. Puncak Pass Resort Restaurant (PPRR) berada di perbatasan Cianjur […]
Bahan kulit : 50 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 150 ml susu cair 1/4 sdt garam 1 sdm minyak Bahan isi : 150 g daging giling 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm minyak goreng Bahan kuah : 200 ml santan kental sdm tepung beras, larutkan sdt garam Bumbu […]
Di zaman era digital dan video games ini, anak-anak cenderung mencari cara termudah untuk menikmati makanan ringan seraya menikmati hiburan di rumah. Namun, sayangnya, makanan atau minuman yang dipilih belum tentu baik nilai gizinya, misalnya saja seperti sebungkus kripik kentangdan minuman soda. Arlisa Ardhiani selaku Product Marketing Manager Floor Care & SDA Category PT Electrolux Indonesiamenjelaskan,”Cemilan […]
Bagaimana industri mengetahui kualitas telur yang mereka beli? Survei dilakukan oleh Asosiasi Konsumen Eropa (BEUC-The European Association) tahun 2001 mengenai parameter mutu telur yang biasanya dilihat oleh konsumen saat membeli telur. Tidak mengejutkan, hasil survey menunjukkan bahwa bagi konsumen keamanan dan kesegaran; bilai gizi; serta sifat sensor adalah faktor utama. Survei dilakukan terhadap 3085 […]
Kecenderungan masyarakat untuk tampil sehat dan langsing, terutama bagi wanita, memberikan dampak terhadap munculnya produk-produk diet. Sadar akan pentingnya produk yang aman dan tanpa efek samping, masyarakat memilih produk diet yang mengklaim sebagai produk “alami”. Salah satu produk yang diklaim alami dapat menurunkan berat badan dan menjadi tren adalah kopi hijau atau green coffee. Beberapa […]
