Olahan makanan laut kerap kali menggunakan saus-saus yang amat menggugah selera. Varian saus yang banyak pilihannya ini membuat cita rasa seafood menjadi lebih kaya. Menawarkan kelezatan yang tak tanggung-tanggung, ini lho beberapa saus andalan yang biasa disajikan dalam olahan seafood.