Selama masa pandemi, masyarakat mulai menempatkan perhatian khusus terhadap gaya hidup yang lebih sehat, salah satunya dengan menjaga pola makan dan asupan gizi. Dengan banyaknya pilihan produk pangan yang beredar di pasaran, konsumen sering bingung untuk menentukan pilihan produk pangan guna memenuhi kebutuhan gizi baginya, serta membatasi asupan gula, garam, dan lemak.

“Membaca label gizi pada kemasan merupakan salah satu solusi dalam membantu konsumen untuk lebih cerdas dalam memilih produk pangan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh dan mengetahui seberapa besar sumbangan zat gizi tertentu yang berasal dari produk pangan yang kita konsumsi. Dalam keseharian, pemenuhan asupan gizi seimbang secara teratur akan memberi manfaat bagi kesehatan tubuh kita secara umum, dan selanjutnya dapat mendukung produktivitas kita,” jelas Dr. Rimbawan, ahli gizi dari IPB, dalam webinar tentang kiat memilih produk pangan yang baik, pada 30 September 2020 lalu. Acara diselenggarakan oleh Nestle Indonesia melalui sebuah aplikasi daring.

Presiden Direktur Nestlé Indonesia Ganesan Ampalavanar menambahkan, pengetahuan tentang pemenuhan gizi seimbang serta pembatasan asupan gula, garam, dan lemak di Indonesia merupakan sebuah masalah yang membutuhkan perhatian bersama, dan pihaknya sangat mendukung upaya pemerintah untuk mendorong konsumen agar dapat memilih pangan yang lebih sehat.

Hal itu sejalan dengan upaya pemerintah dalam membantu konsumen Indonesia untuk lebih bijak dalam memilih produk pangan, yakni dengan diterbitkannya peraturan BPOM Nomor 22 Tahun 2019 tentang informasi nilai gizi pada label pangan. Dalam peraturan tersebut, disebutkan antara lain mengatur perihal pencantuman logo “Pilihan Lebih Sehat”. Dengan adanya logo tersebut, konsumen bisa lebih mudah memilih suatu produk pangan dibandingkan dengan produk pangan lain yang sejenis, dengan tetap dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. KI-08