Berikut adalah beberapa hal sederhana yang dapat dilakukan oleh pelaku industri jasa boga untuk mencegah kontaminasi silang.
- Memisahkan produk mentah dengan produk siap makan
- Menjamin kebersihan permukaan kerja dan peralatan
- Menyimpan makanan dalam kondisi tertutup
- Menjaga kebersihan tangan dan menerapkan praktik kebersihan personal yang baik
- Menjaga kebersihan dan pengendalian hama