Oleh Arum sariningsih asariningsih@yahoo.com, Ibu Rumah Tangga
Bahan :
1000 ml air
1 bks agar-agar bubuk putih
200 ml susu kental manis
¼ sdt garam
1 sdt essence almond
Fruit cocktail siap pakai
Cara Membuat :
1. Masak air, agar-agar dan garam sampai mendidih. Matikan api
2. Masukkan susu kental manis, aduk rata. Tambahkan essence almond, aduk rata.
3. Masukkan ke dalam cetakan puding, isi hingga ¾ nya. Biarkan hingga mengeras. sebelum disajikan sebagiannya disimpan dalam lemari pendingin.
4. Susun fruit cocktail pada bagian tengah agar-agar juga pada bagian pinggirnya, sajikan dingin.
Bahan :
1000 ml air
1 bks agar-agar bubuk putih
200 ml susu kental manis
¼ sdt garam
1 sdt essence almond
Fruit cocktail siap pakai