Kilas Kulinologi

4 Tips Membekukan Telur

  1. Telur dapat dibekukan tetapi tidak bersama dengan cangkangnya
  2. Untuk membekukan telur, pecahkan telur dan tempatkan isi telur (kuning dan putih telur) di dalam wadah yang tertutup rapat. Dapat dijadikan satu, atau sendiri-sendiri. jangan lupa untuk member label kapan waktu memasukkannya dalam freezer.
  3. Telur dan produk olahan telur dapat disimpan di dalam freezer sampai setahun lamanya. Telur beku tidak dapat dibekukan kembali ketika telah di thawing. Usahakan mengemasnya sesuai dengan kebutuhan yang diperlukan
  4. Untuk mencairkan telur beku, tempatkan wadah yang telah dibuka di dalam refrigerator atau di dalam air yang dingin.

1 COMMENTS

LEAVE A RESPONSE

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *