Sensory & Application

Memilih Jajanan Aman dan Menyehatkan

Makanan Jajan merupakan makanan siap saji yang dihidangkan dari berbagai sumber seperti pedagang keliling, rumah tangga, toko atau kedai makanan. Belilah jajanan yang menyehatkan, yakni jajanan yang bergizi, tidak mengandung zat-zat berbahaya, dan halal.

Beberapa ciri jajanan yang aman yakni bebas dari lalat, semut, kecoa dan hewan lain pembawa kuman penyakit; bebas dari kotoran dan debu; jajanan dikukus, direbus, atau digoreng sempurna (tidak setengah matang); disajikan menggunakan alas yang bersih dan dicuci; ketika mengambil makanan terbuka, menggunakan sendok, garpu atau alat lain yang bersih; menggunakan lap kain bersih untuk mengeringkan alat-alat itu supaya selalu bersih.

Jajanan yang aman juga memiliki ciri tidak menggunakan bahan kimia yang dilarang, tidak menggunakan bahan pengawet yang dilarang, tidak menggunakan bahan pemanis buatan yang dilarang, dan tidak menggunakan bahan pewarna yang dilarang.

Mari untuk selalu memperhatikan kebersihan, keamanan, nilai gizi, dan kehalalan makanan jajanan untuk kebaikan dan kesehatan kita. KI-08

LEAVE A RESPONSE

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *