Minuman yang memakai embel-embel “buah” belum tentu jus buah, lho. Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) ternyata punya penggolongan sendiri terhadap minuman-minuman buah yang dituangkan dalam Peraturan Kepala BPOM RI Nomor 21 Tahun 2016 tentang Kategori Pangan. Jenis-jenis minuman buah menurut BPOM antara lain:
- Minuman Sari Buah : Kandungan sari buah > 35%
- Minuman Buah : Mengandung 10-35% sari buah
- Minuman Rasa Buah : Kandungan sari buah < 10% KI