Secara umum kemasan memiliki fungsi sebagai wadah untuk melindungi produk dari kemungkinan rusak baik itu secara kualitas maupun keawetan suatu produk. Produk yang dikemas dengan baik akan memudahkan saat penyimpanan ataupun pemasaran. Berikut beberapa fungsi dasar kemasan untuk produk pangan:
- Melindungi dari kerusakan dan kontaminasi
- Memudahkan pendistribusian dan transportasi
- Menjaga mutu
- Meningkatkan masa simpan
- Memperluas pemasaran
- Sebagai identitas produk
- Sarana informasi dan edukasi
- Menjamin kenyamanan konsumen. KI
