Pentingnya Pest Control di Sebuah Restoran





Hama merupakan salah satu makhluk hidup yang berada di tempat dan waktu yang tidak diinginkan. Ada yang menjadi ancaman langsung ataupun menganggu kenyamanan dan nilai estetika. Masalah hama yang mengganggu aktifitas manusia tidak hanya berasal dari serangga, tetapi juga bisa berasal dari hewan pengerat, burung, atau hewan lainnya.

Hama ini bisa muncul dimana saja, termasuk disebuah restoran. Bayangkan jika kecoak, lalat atau tikus muncul di restoran yang sedang anda kelola, bagaimanakah reaksi para pengunjung? Tentu hal ini menjadi sebuah perhatian khusus bagi setiap pemilik atau pengelola restoran. ETOS Sebuah perusahaan pengendali hama profesional, memiliki program pest control berupa IPM (Intergrated Pest Management) yang dapat diaplikasikan untuk sebuah restoran. IPM ini dilakukan dengan beberapa tahapan yaitu, peninjauan (Survey) hal ini dilakukan untuk mengidentifikasi permasalahan dan menentukan metode yang lebih efisien untuk mencegah hama tersebut. Kedua, melakukan pendekatan holistik untuk mengidentifikasi hama.

Pada pendekatan ini, mencari tahu bagaimana dan dalam situasi apa hama tersebut dapat tumbuh. Ketiga, menentukan apa yang harus dilakukan oleh ETOS dan apa yang diinginkan oleh para pelanggan untuk membasmi hama tersebut. Kemudian, melakukan penerapan metode dan pengamatan.

Ahmad Damamini selaku General Manager PT Etos Indonusa dalam workshop yang diselenggarakan oleh IHKA (Indonesian Housekeepers Association) di Puncak Pass, Bogor (28/4) lalu, memberi dua tips untuk pest control, mencari cara yang murah dan menjadikan pest control sebuah investasi, Jika pest control dijadikan sebuah investasi cari benefitnya, keamanan dan pengamanannya, efektif dan efisiensinya. Karena, gangguan hama ini dapat mengakibatkan biaya dan kerusakan, jelas Ahmad. Riska

Artikel Lainnya

  • Okt 06, 2018

    Tren Specialty Tea Indonesia

    Specialty tea merupakan teh berkualitas tinggi yang dibuat dari pucuk muda tanaman teh....

  • Okt 06, 2018

    Menu Engineering dalam Bisnis Waralaba

    Menjalankan waralaba tentu diperlukan beberapa aspek yang menyertai....

  • Okt 04, 2018

    Konsep Baru Industri Horeka Indonesia

    Perkembangan industri jasa boga saat ini semakin intensif di Indonesia....

  • Okt 01, 2018

    Pameran Bisnis Waralaba & Kafe Terbesar di tahun 2018

    Gaya hidup masyarakat Indonesia saat ini dan pertumbuhan ekonomi kelas menengah mendorong kinerja industri pengolahan kopi di dalam negeri hingga mengalami peningkatan yang signifikan. Kopi Indonesia banyak digemari dan menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia. Salah satu cara modern untuk menikmati kopi adalah dengan datang ke kafe. Pertumbuhan konsumsi produk kopi olahan di dalam negeri meningkat rata-rata lebih dari 7% pertahun. Melihat hal tersebut, tidak mengherankan apabila perkembangan bisnis kafe di Indonesia begitu menjanjikan. Kafe kini bukan hanya sebagai tempat untuk menikmati kopi namun telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat Indonesia. ...

  • Sep 22, 2018

    Sehat Tidak Selalu Tidak Enak

    Paradigma terhadap makanan yang menyehatkan masih erat dengan rasa yang tidak enak dan tidak menarik untuk dikonsumsi. Guna mendobrak paradigma tersebut, diperlukan usaha dari para pelaku kepentingan seperti praktisi kesehatan, pelaku kuliner, dan juga konsumen sebagai target utama mengubah paradigma tersebut. ...