SANDWICH CHEESY BROKOLI





Bahan :

1 bungkus        Nugget Cheesy brokoli, goreng

1 bungkus        roti tawar kupas kulit

2 sdm              mentega

100 gr              daun selada

100 gr              thousand island

Telur orak-arik :

2 butir             telur

2 sdm  susu cair

Garam dan merica bubuk secukupnya

Saus salsa :

1 buah tomat, potong dadu

¼ buah            paprika hijau, potong dadu

¼ buah            paprika merah, potong dadu

½ buah            bombay, potong dadu

1 buah jeruk nipis, peras airnya

2 sdm  minyak zaitun

Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat :

  1. Saus salsa : Campur semua bahan, aduk hingga rata. Sisihkan
  2. Telur orak-arik : Kocok semua bahan, panaskan 1 sdm margarin, lalu tuang telur, buat orak-arik. Angkat
  3. Oles roti dengan mentega, panggang diatas grill pan hingga kecokelatan. Angkat
  4. Penyajian : ambil selembar roti, susun daun selada, telur orak-arik dan nugget.
  5. Semprotken thosand island diatasnya. Sajikan dengan saus salsa

Hasil: 12 porsi

Artikel Lainnya

  • Apr 13, 2018

    Clean eating pada Menu Balita

    Clean eating pada menu balita dapat menjadi salah satu cara untuk memenuhi asupan gizi balita....

  • Apr 12, 2018

    Hidup Sehat Mencegah Penyakit Degeneratif

    Ada yang bilang, kondisi masa tua merupakan cerminan dari apa yang kita konsumsi di masa muda....

  • Apr 11, 2018

    Menyusun Menu Terpadu

    Dalam menjalankan bisnis restoran, hal-hal kecil yang luput diperhatikan dapat menyebabkan beberapa kendala yang signifikan....

  • Apr 10, 2018

    Tepat Menangani Katering

    Menangani katering berbeda dengan menangani sarapan setiap paginya....

  • Apr 10, 2018

    Fun Kitchen Festival: Sarana Informasi Kuliner Indonesia

    Memadukan cita rasa memang bukan perkara yang mudah tetapi, bukan berarti pula tidak mungkin untuk dilakukan. Dengan teknik, pengolahan, serta pengetahuan terhadap bahan yang tepat sebuah hidangan baru yang merupakan pencampuran dari dua hal yang berbeda. Tidak melulu soal rasa, pencampuran juga terkadang memberikan sentuhan pada penampilan maupun ukuran. Hal tersebutlah yang ingin diusung pada Fun Kitchen Festival yang mengangkat tema “Trend Modern and Traditional Food & Beverages 2018” acara yang diselenggarakan pada 13-18 Maret 2018 lalu di Atrium Tengah Mall Taman Anggrek ini berlangsung sangat meriah dengan dihadiri peserta  dari segala latar belakang. ...