Celebrity Chef Battle for Supporting "Go Red for Women"





Yayasan Jantung Indonesia kembali menggelar acara “Go Red for Women” yang merupakan gerakan para perempuan dunia dalam memberikan dukungan pada pencegahan serta penanggulangan penyakit jantung dan kardiovaskular pada perempuan, kampanye ini telah diikuti sejak tahun 2006. Pada tahun ini Yayasan Jantung Indonesia menggelar acara bertemakan “Red Runway” dan “Celebrity Chef Battle” yang dilangsungkan pada tanggal 23-24 Juni 2013 di Jakarta.

Acara “Celebrity Chef Battle” sendiri menghadirkan Chef Yuda Bustara, Chef Putri Miranti, Chef Odie Djamil, Chef Ray Janson, Chef Ivan Leonard Mangundap, dan Chef Budi Lee, dari kaum selebritinya akan menghadirkan Magdalena dan Novita Angie mereka semua bertanding untuk memasak makanan sesuai kampanye mengenai jantung ini. “Makanan yang akan mereka masak tentunya masakan asli Indonesia, agar kita dapat mengenalkan tidak semua masakan Indonesia itu bersantan, dan  makanan ini dapat menjadi makanan menyehatkan untuk jantung,” tutur Arimbi Nimpuno selaku penanggung jawab kegiatan Celebrity Chef Battle ini.

Menurut Laksmiati A Hanafiahi selaku ketua III Yayasan Jantung Indonesia, kampanye ini akan terus dilakukan oleh Yayasan Jantung Indonesia karena resiko wanita untuk terkena penyakit jantung maupun kardiovaskuler sama tingginya dengan pria. “Semoga dengan kampanye ini para wanita lebih peduli dalam menjaga kesehatan jantung mereka,” pungkasnya. Riska

Artikel Lainnya

  • Sep 22, 2018

    Sehat Tidak Selalu Tidak Enak

    Paradigma terhadap makanan yang menyehatkan masih erat dengan rasa yang tidak enak dan tidak menarik untuk dikonsumsi. Guna mendobrak paradigma tersebut, diperlukan usaha dari para pelaku kepentingan seperti praktisi kesehatan, pelaku kuliner, dan juga konsumen sebagai target utama mengubah paradigma tersebut. ...

  • Sep 20, 2018

    Keamanan Pengemas Jajanan dan Makanan Cepat Saji

    Penggunaan kemasan adalah salah satu upaya untuk mencegah terjadinya cemaran pada produk olahan pangan. Selain berfungsi sebagai pelindung, kemasan juga berperan sebagai media untuk promosi. Kemasan dapat mempengaruhi berbagai aspek pada pangan seperti nilai jual, estetika, dan keamanan pangan. Makin kompleks suatu kemasan, maka nilai tambah produk pangan juga akan dapat meningkat. Konsumen cenderung memilih kemasan yang menarik dan mampu menunjukkan mutu produk pangan. ...

  • Sep 17, 2018

    Apa itu Gaya Hidup Ketofastosis?

    Diet ketogenik merupakan salah satu tren diet yang cukup populer di Indonesia. Prinsip diet ini ada pada pengaturan pola makanan harian untuk mencapai kondisi ketosis. Diet ini dipandang efektif untuk penurunan berat badan. Saat ini, diet ketogenik dikombinasikan dengan puasa pada kondisi ketosis dengan tujuan mempertahankan metabolisme lemak yang optimal sehingga disebut dengan ketofastosis....

  • Sep 14, 2018

    Kemeriahan Lomba Cipta Menu Berbahan Lokal

    Crafting Special Recipe (CRISPY) Competition merupakan lomba cipta menu dan masak dengan menggunakan bahan pangan lokal. CRISPY tahun 2018 mengangkat tema “Kreasi olahan cemilan sehat untuk keluarga : one bite size” dan menggunakan buah sukun sebagai bahan dasar utama.  Acara yang berlangsung pada 9 September 2018 lalu di Kampus IPB Dramaga tersebut diikuti oleh 24 tim peserta dari masyarakat umum dan berbagai instansi, di antaranya adalah Stikes Mitra Keluarga, UPN Jakarta, Poltekkes Jakarta II, UHAMKA, Bhi, Poltekkes Kemenkes Bandung, Universitas Negeri Jakarta, STP Bogor, Akpar Pertiwi, Universitas Djuanda, Universitas Ibnu Khaldun, Bina Sarana Informatika, Sekolah Vokasi IPB, dan IPB. ...

  • Ags 30, 2018

    Efektifitas Rantai Pasok untuk Peningkatan Kualitas Susu Segar

    Susu merupakan salah satu produk industri peternakan yang potensial di Indonesia. Sebagian besar (98%) susu di Indonesia diproduksi di Pulau Jawa yang berasal dari peternakan rakyat. Terdapat tiga permasalahan utama terkait produksi susu di Indonesia yaitu kurangnya pengetahuan peternak tentang penanganan susu, lahan peternakan dan skala kepemilikan, serta persoalan regenerasi....