Hadirnya ABC Dapur Peduli Safari Ramadhan di Tahun 2013





PT Heinz ABC Indonesia kembali menggelar program amal tahunan di bulan ramadhan. Tujuan dibentuknya acara ABC Dapur Peduli 2013 ini agar memotivasi para ibu-ibu untuk lebih peduli dengan sesama, terutama kaum dhuafa. Tahun ini akan lebih semarak dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya karena bertambahnya kota yang berpartisipasi mengikuti acara ABC Dapur Peduli 2013.

 

Menurut Hari Widyo, Human resources director, Heinz ABC Indonesia mengatakan “Tahun ini ibu-ibu di kota semarang untuk pertama kalinya akan turut berpartisipasi dalam program utama dapur peduli. Dengan tambahan semarang, kini ABC dapur peduli dikoordinir di tujuh kota besar di Indonesia, perkiraan kami terdapat 2000 ibu-ibu yang menjadi sukarelawan selama penyelenggaraan program ini, dan hal ini menjadi indikator bahwa usaha kami untuk memotivasi para ibu benar-benar di sambut positif,” tutur Hari Widyo, Human resources director, Heinz ABC Indonesia beberpaa waktu lalu.

 

Pada saat acara seremoni ABC Dapur Peduli Safari Ramadhan yang diselenggarakan di mesjid Al Bina  Senayan, Jakarta ABC dapur peduli memperkenalkan inovasi baru yaitu ABC Dapur Peduli Safari Ramadhan, melalui inovasi ini ABC Dapur Peduli memodifikasi mobil van menjadi sebuah dapur untuk mengakomodasi kegiatan masak-memasak.

 

“ABC Dapur Peduli memiliki misi yang sejalan dengan Program CSR Hypermart selama ini, sehingga kami mengambil inisiatif untuk aktif memperluas informasi mengenai program ini, melalui gerai-gerai hypermart yang ada di Indonesia.” Ucap Danny Kojongian, Public dan Investor Relation Director Hypermart.

 

Kemudian di acara tersebut hadir pula Chef Yeni untuk menjelaskan beberapa rancangan menu yang Ia buat khusus untuk acara ini, sedikitnya ada 300 ibu-ibu yang siap menjadi sukarelawan untuk memasak dan menyiapkan 1,000 paket buka puasa pada pelaksanaan seremoni ABC Dapur Peduli Safari Ramadhan.

 

Menu yang di sajikan untuk ABC Dapur Peduli Safari Ramadhan ini, yaitu Ayam Kecap ABC Seribu Bulan, Tahu Kecap ABC Cabe Hijau, Cah Buncis Jagung Manis ABC, kemudian untuk ta’jil atau pemanis saat buka puasa di sediakan Es Timun Suri ABC Cocopandan. Menu ini cukup lengkap untuk memenuhi kembali asupan gizi selama puasa. Riska

Artikel Lainnya

  • Apr 18, 2019

    Tips Memilih Whipped Cream

    hipped cream merupakan krim yang timbul di bagian atas dari susu pada waktu didiamkan atau dipisahkan, sehingga whipped cream juga disebut sebagai ‘kepala susu’.Kegagalan dalam pengolahan whipped cream biasanya ada pada suhu, pengocokan, dan perbandingan air (khusus untuk bubuk whipped cream). “Penggunaan air es dalam pengocokkan bubuk whipped cream sangat penting, karena air es tersebut membantu whipped cream mengembang secara maksimal.  ...

  • Apr 16, 2019

    Bahan-bahan yang mempengaruhi tekstur es krim

    Es krim dibuat dengan cara membekukan campuran susu, lemak hewani atau nabati, gula, dengan atau tanpa penambahan ingridien lain yang diizinkan. Bentuk dan ukuran masing-masing bahan penyusun es krim tersebut sangat menentukan kualitas es krim, terutama tekstur. Tekstur yang diinginkan pada es krim adalah lembut, creaminess (seperti kondisi kaya akan lemak) dan homogen. Sedangkan body yang diinginkan adalah firm dengan substansi padatan yang bersatu dalam bentuk buih/busa. Ketahanan es krim untuk tidak mudah meleleh juga menentukan apresiasi konsumen.   ...

  • Apr 15, 2019

    Costing Menu Honey Blended

    Honey Blended  adalah smoothie yang berbahan dasar raspberry, yoghurt, dan madu. Raspberry merupakan jenis buah yang banyak menyumbangkan manfaat untuk tubuh karena mengandung vitamin C dan magnesium yang cukup tinggi. Dipadukan dengan yogurt maka semakin melengkapi menfaat dari buah ini. ...

  • Apr 15, 2019

    Kenali Perbedaan Alergi Susu dengan Intoleransi Laktosa

    Alergi protein susu dan intoleransi laktosa merupakan dua masalah utama mengapa orang tidak dapat mengonsumsi susu. Perlu diketahui bahwa keduanya merupakan hal yang berbeda, meskipun dapat memberikan gejala yang sama. Alergi susu, biasanya yang berasal dari sapi, timbul akibat reaksi sistem kekebalan tubuh yang menganggap bahwa protein susu yang masuk ke dalam tubuh ialah zat yang berbahaya. Oleh karena itu, sistem kekebalan tubuh memberikan respon penolakan dan menghasilkan gejala alergi. Susu sapi mengandung dua jenis protein, yaitu whey dan kasein yang keduanya dapat memicu reaksi alergi.   ...

  • Apr 11, 2019

    Jenis-Jenis Susu dan Kandungan Lemaknya

    Susu sebagai bahan makanan yang mengandung zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sifatnya mudah dicerna dan diserap,sehingga baik untuk dikonsumsi. Susu cair, selain dikonsumsi langsung, juga banyak digunakan sebagai bahan baku dalam industri jasa boga, seperti untuk pembuatan yoghurt, pendamping breakfast cereal, pengganti santan, dan lainnya. Di pasaran terdapat berbagai jenis susu cair. Oleh sebab itu, industri perlu membaca label untuk memilih produk susu yang sesuai dengan kebutuhan. ...