“Berlindung” di Shelter Lounge





Saat ini daerah Kemang telah berkembang menjadi tempat kuliner yang wajib dicoba. Pada bulan September 2011 hadir sebuah tempat makan baru yang berletak di Kemang 89 Building, yaitu Shelter Lounge. Alasan tempat bersantai ini dinamakan Shelter Lounge seperti yang dijelaskan Sarah Jane selaku Marketing PR Shelter lounge, “karena kata Shelter yang bisa diartikan tempat berlindung atau singgah, sehingga kita ingin menjadi tempat untuk orang yang ingin bersantai sambil menunggu kemacetan”.

Dengan mengusung konsep tempat yang homey dengan iringan musik yang tidak terlalu berisik dan membuat tenang, Shelter Lounge merupakan tempat yang pas untuk bersantai. Target market dari Shelter Lounge adalah kalangan menengah keatas dan kalangan ekspatriat yang banyak bekerja dikawasan kemang. Shelter Lounge merupakan tempat makan yang tertinggi di kawasan kemang yang berada di lantai 5. “Dengan tempat di rooftop ini, pelanggan dapat melihat pemandangan kemang.” Jelas Sarah.

Menu makanan yang disajikan tempat ini adalah menu western yang disajikan dengan cita rasa Asia. Salah satu menu main course yang favorit adalah Beef atau Chicken Shashlik yang bisa dinikmati dengan hidangan pendampingnya mashed potato atau buttered rice. Minuman yang disajikan di Shelter Lounge lebih didominasi minuman beralkohol, namun untuk minuman tanpa alkohol yang menjadi favorit adalah Shelter Island. Minuman ini merupakan campuran jus nanas, leci, kiwi, selasih dan simple syrup dan Shelter Dream yaitu campuran buah strawberry, susu dan whipcream.

Kapasitas Shelter Lounge didalam ruangan dapat mencapai 150 sitting capacity, dan diluar ruangan mencapai 30 sitting capacity, jika digabungkan keduanya dengan standing capacity mampu mencapai 200 orang. Resto ini dibuka mulai jam 12 siang hingga jam 2 dini hari dan untuk akhir pekan bisa hingga jam 3 atau 4 dini hari tergantung pelanggan yang datang atau apabila ada event tertentu.
Shelter Lounge dengan rutin mengembangkan menu setiap 3 bulan sekali dengan menarik menu makanan yang kurang diminati dan menampilkan menu baru. Live music juga disajikan di Shelter Lounge setiap hari selasa hingga sabtu, untuk menemani pengunjung yang sekedar untuk menikmati dessert atau snack. Menjelang akhir tahun, Shelter Lounge nantinya akan mengadakan promo khusus untuk natal dan tahun baru. Tentunya nanti mereka akan mengadakan pesta tahun baru. Adi

Shelter Lounge
Gedung Kemang 89
Jl. Kemang Raya No. 89
021 71794538

Artikel Lainnya

  • Jul 24, 2018

    Tren Keju dalam Produk Pangan Indonesia

    Tren keju seakan tidak pernah ada habisnya. Meskipun bukan produk dan ingridien asli Indonesia, tetapi masyarakat Indonesia sangat akrab dengan cita rasa keju di berbagai produk pangan. Meningkatnya animo pasar dengan keju ini tentu harus disambut dengan inovasi produk pangan yang inovatif.  ...

  • Jul 24, 2018

    Jaminan Kualitas Daging Kurban di Momen Hari Raya Idul Adha

    Hari Raya Idul Adha merupakan salah satu momen penting bagi umat muslim. Pada hari tersebut dilaksanakan penyembelihan hewan kurban sebagai suatu rangkaian ibadah. Di Indonesia, proses penyembelihan hewan kurban masih memerlukan banyak perbaikan karena kriteria hewan sembelihan kurban lebih tinggi daripada hewan sembelihan di hari-hari yang lain. Diperlukan proses penatalaksanaan yang baik mulai dari sejak sebelum hewan disembelih hingga daging sembelihan didistribusikan kepada orang-orang yang berhak menerimanya....

  • Jul 16, 2018

    Promosi Hotel, Restoran dan Katering Indonesia dengan Kopi

    Keberhasilan Pameran Hotelex yang telah diselenggarakan di sepuluh negara Asia menjadi salah satu alasan kuat PT Pamerindo Indonesia untuk mengadakan Pameran Hotelex Indonesia pada 18-20 Juli 2018 mendatang di Jakarta International Expo. "Pameran ini merupakan pameran business to business. Kami harapkan Pameran Hotelex Indonesia akan dikunjungi oleh lebih dari 12.000 pengunjung yang merupakan para pelaku industri hotel, restoran dan katering," tutur Project Director PT Pamerindo Indonesia, Wiwik Roberto dalam konferensi pers Hotelex Indonesia di Jakarta pada 6 Juli 2018. ...

  • Jun 29, 2018

    Tepat Menggunakan Rempah

    Berbagai rempah memiliki variasi komponen kimiawi yang berperan dalam pembentukan profil flavornya....

  • Jun 28, 2018

    Manfaat Rempah Bagi Kesehatan

    Berbagai rempah dan bumbu dapur yang selama ini dekat dengan...