Hindari Obesitas Sentral





Masalah kegemukan atau obesitas hingga saat ini masih menjadi momok menakutkan, tidak hanya bagi wanita tetapi juga bagi para pria. Obesitas seringkali diidentikkan dengan kelebihan berat badan. Seperti apa sebenarnya kegemukan itu?   Dalam sebuah seminar yang digelar oleh Mahasiswa Gizi Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia di Kampus Depok pada akhir Oktober lalu, Ahli gizi dr. Nur Asiah, MS, SpGK menjelaskan, obesitas adalah penumpukan lemak yang berlebihan ataupun abnormal yang dapat mengganggu kesehatan. Berdasarkan letak timbunan lemak, obesitas dibagi menjadi dua, yaitu: obesitas android atau sentral, yakni penimbunan lemak di bagian atas tubuh atau perut, dan obesitas ginoid atau perifer, yakni penimbunan lemak di bagian bawah tubuh seperti di paha atau pantat.

Lebih jauh Asiah memaparkan tentang penyebab obesitas sentral, antara lain yakni tingginya konsumsi minuman beralkohol, kebiasaan merokok, tingginya konsumsi makanan berlemak, rendahnya konsumsi sayuran dan buah, rendahnya aktivitas fisik, pertambahan umur, jenis kelamin, dan status sosial ekonomi.

Obesitas sentral dirasakan memiliki pengaruh yang lebih berbahaya dibandingkan obesitas perifer. Hal ini dikarenakan pada bagian atas tubuh terdapat organ-organ dalam yang amat penting bagi tubuh, sehingga apabila terjadi penimbunan lemak yang berlebih pada bagian tersebut, terutama perut, dapat mempengaruhi kesehatan. Penimbunan lemak di hati dapat mengakibatkan gangguan pada jaringan atau produksi insulin. 

Asiah juga mengingatkan bahwa kegemukan bisa meningkatkan faktor resiko terhadap penyakit-penyakit dislipidemia, hipertensi, diabetes melitus tipe 2, dan kardiovaskuler. Melihat bahayanya obesitas sentral tersebut, pakar kebugaran Denny Santoso memberikan berbagai cara untuk mengatasi masalah obesitas, yakni dengan diet dan olahraga. "Lakukan diet dan olahraga yang tepat," katanya. Cara terbaik untuk diet adalah dengan diet kalori, sedangkan untuk olahraga jalan cepat dan latihan beban merupakan cara terbaik untuk dapat menurunkan berat badan. 

Penurunan berat badan harus dilakukan dengan tepat dan aman. Diet berlebihan hingga menahan makan justru akan menyebabkan nafsu makan meningkat. Denny menganjurkan tubuh membutuhkan asupan makanan sebanyak 6 kali yakni sarapan, cemilan, makan siang, cemilan, makan malam dan cemilan malam, dan buah adalah camilan terbaik untuk proses tersebut. K-35(andin)

Artikel Lainnya

  • Apr 13, 2018

    Clean eating pada Menu Balita

    Clean eating pada menu balita dapat menjadi salah satu cara untuk memenuhi asupan gizi balita....

  • Apr 12, 2018

    Hidup Sehat Mencegah Penyakit Degeneratif

    Ada yang bilang, kondisi masa tua merupakan cerminan dari apa yang kita konsumsi di masa muda....

  • Apr 11, 2018

    Menyusun Menu Terpadu

    Dalam menjalankan bisnis restoran, hal-hal kecil yang luput diperhatikan dapat menyebabkan beberapa kendala yang signifikan....

  • Apr 10, 2018

    Tepat Menangani Katering

    Menangani katering berbeda dengan menangani sarapan setiap paginya....

  • Apr 10, 2018

    Fun Kitchen Festival: Sarana Informasi Kuliner Indonesia

    Memadukan cita rasa memang bukan perkara yang mudah tetapi, bukan berarti pula tidak mungkin untuk dilakukan. Dengan teknik, pengolahan, serta pengetahuan terhadap bahan yang tepat sebuah hidangan baru yang merupakan pencampuran dari dua hal yang berbeda. Tidak melulu soal rasa, pencampuran juga terkadang memberikan sentuhan pada penampilan maupun ukuran. Hal tersebutlah yang ingin diusung pada Fun Kitchen Festival yang mengangkat tema “Trend Modern and Traditional Food & Beverages 2018” acara yang diselenggarakan pada 13-18 Maret 2018 lalu di Atrium Tengah Mall Taman Anggrek ini berlangsung sangat meriah dengan dihadiri peserta  dari segala latar belakang. ...