Nyaman Bersantai di Café Mangiare





Tak ada habisnya jika membicarakan tempat makan di Bogor, mulai dari warung tenda, café hingga restoran, hampir selalu ada yang baru. Kota hujan ini memang memiliki daya tarik untuk selalu dikunjungi.

Apabila sedang mengunjungi Bogor, sepertinya wajib mampir di salah satu café yang cukup terkenal di Bogor, ya, Café Mangiare (baca : Manjare)! Café ini merupakan tempat makan unik yang memadukan cita rasa chinese food, Indonesian food dan western food. Selain menu makanannya yang variatif, café yang telah berdiri sejak sembilan tahun lalu ini juga menyuguhkan suasana homey yang nyaman, sehingga membuat pengunjung betah berlama-lama di Café Mangiare.



Kenapa dinamakan Mangiare? “Nama mangiare kami ambil dari bahasa Itali yang mempunyai arti makan-makan, nama ini dipilih karena kami sekeluarga meyukai apapun yang berbau Itali,” tutur Satria Wattimena, owner sekaligus excecutive chef dari Café Mangiare. Pendirian café ini pun dilatarbelakangi oleh mendiang ibunya yang hobi masak dan selalu menciptakan menu masakan yang berbeda. Contohnya saja salah satu menu yang menjadi andalan tempat ini merupakan resep keluarga paling favorit yang selalu dibuat sang ibu, menu tersebut adalah sup iga asam pedas. Sup ini sedikit berbeda, pada umumnya sup iga disajikan dengan kuah bening yang gurih, disini sup iga disajikan dengan kuah merah dengan rasa asam pedas yang menggugah selera.

Dilihat dari luar, café ini tidak terlihat seperti cafe melainkan seperti rumah. Namun, ketika ditengok kedalam keunikan lain dari café ini akan terlihat, setiap ruangannya ditata layaknya ruangan di dalam rumah yang dilengkapi dengan furnitur etnik. Ada ruangan yang berupa ruang tamu dengan meja dan kursi kayu dan ruangan lain ditata seperti ruang makan dengan meja panjang. Sedangkan ruang lainnya ditata seperti ruang keluarga, dilengkapi sofa empuk dan meja kayu besar.

Ketika memasuki bagian dalam lagi, pengunjung akan menemukan sudut ruangan terbuka yang dihiasi dengan kebun yang menambah nuansa sejuk dan nyaman. “Seluruh perabot yang ada disini meruppakan koleksi dari Ayah saya, beliau sangat menyukai barang-barang antik seperti ini,” tambah Satria.

Tidak hanya konsep yang unik dan tempatnya yang nyaman, menu di cafe ini memiliki rasa yang lezat dan dipatok dengan harga yang cukup terjangkau, mulai dari Rp 4.000 – Rp. 60.000. “Setiap hari Sabtu saya selalu membuat menu spesial, menu tersebut saya yang membuat dan mengantarkannya langsung ke pengunjung,” ceritanya. Menu khusus itu pun dibanderol dengan harga maksimal Rp 75.000. Café yang mampu menampung tamu hingga 300 orang ini menyediakan live music setiap jumat dan sabtu malam, pengunjung yang ingin menyumbangkan suaranya pun dipersilahkan. Satria selalu memperhatikan kenyamanan pelanggannya, sehingga masalah hama seperti kecoa, semut, lalat atau nyamuk ia serahkan langsung pada jasa pelayanan hama. Kiki

Café Mangiare
Jl. Pakuan No. 21, Bogor
0251 - 8371450

Artikel Lainnya

  • Apr 13, 2018

    Clean eating pada Menu Balita

    Clean eating pada menu balita dapat menjadi salah satu cara untuk memenuhi asupan gizi balita....

  • Apr 12, 2018

    Hidup Sehat Mencegah Penyakit Degeneratif

    Ada yang bilang, kondisi masa tua merupakan cerminan dari apa yang kita konsumsi di masa muda....

  • Apr 11, 2018

    Menyusun Menu Terpadu

    Dalam menjalankan bisnis restoran, hal-hal kecil yang luput diperhatikan dapat menyebabkan beberapa kendala yang signifikan....

  • Apr 10, 2018

    Tepat Menangani Katering

    Menangani katering berbeda dengan menangani sarapan setiap paginya....

  • Apr 10, 2018

    Fun Kitchen Festival: Sarana Informasi Kuliner Indonesia

    Memadukan cita rasa memang bukan perkara yang mudah tetapi, bukan berarti pula tidak mungkin untuk dilakukan. Dengan teknik, pengolahan, serta pengetahuan terhadap bahan yang tepat sebuah hidangan baru yang merupakan pencampuran dari dua hal yang berbeda. Tidak melulu soal rasa, pencampuran juga terkadang memberikan sentuhan pada penampilan maupun ukuran. Hal tersebutlah yang ingin diusung pada Fun Kitchen Festival yang mengangkat tema “Trend Modern and Traditional Food & Beverages 2018” acara yang diselenggarakan pada 13-18 Maret 2018 lalu di Atrium Tengah Mall Taman Anggrek ini berlangsung sangat meriah dengan dihadiri peserta  dari segala latar belakang. ...