RESEP FIESTA SIOMAY & KEECHO



Keecho cah cabe
Bahan ;
1 bungkus Keecho
Minyak goreng secukupnya
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
3 buah cabai merah besar, iris tipis
150 gr sawi putih, potong-potong
1 batang daun  bawang, iris serong
Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat :
1.       Goreng keecho hingga matang, angkat dan tiriskan
2.       Panaskan tiga sendok minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3.       Masukkan cabai, aduk hingga layu.  Masukkan sawi, garam, merica dan gula pasir, masak hingga matang
4.       Masukkan keecho, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan

Sioamay goreng saus pedas
Bahan :
1 bungkus siomay
Minyak goreng secukupnya
Saus sambal secukupnya

Cara membuat :
1.       Panaskan minyak goreng, masukkan siomay lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
2.       Sajikan siomay dengan saus sambal

Artikel Lainnya

  • Jul 24, 2018

    Tren Keju dalam Produk Pangan Indonesia

    Tren keju seakan tidak pernah ada habisnya. Meskipun bukan produk dan ingridien asli Indonesia, tetapi masyarakat Indonesia sangat akrab dengan cita rasa keju di berbagai produk pangan. Meningkatnya animo pasar dengan keju ini tentu harus disambut dengan inovasi produk pangan yang inovatif.  ...

  • Jul 16, 2018

    Promosi Hotel, Restoran dan Katering Indonesia dengan Kopi

    Keberhasilan Pameran Hotelex yang telah diselenggarakan di sepuluh negara Asia menjadi salah satu alasan kuat PT Pamerindo Indonesia untuk mengadakan Pameran Hotelex Indonesia pada 18-20 Juli 2018 mendatang di Jakarta International Expo. "Pameran ini merupakan pameran business to business. Kami harapkan Pameran Hotelex Indonesia akan dikunjungi oleh lebih dari 12.000 pengunjung yang merupakan para pelaku industri hotel, restoran dan katering," tutur Project Director PT Pamerindo Indonesia, Wiwik Roberto dalam konferensi pers Hotelex Indonesia di Jakarta pada 6 Juli 2018. ...

  • Jun 29, 2018

    Tepat Menggunakan Rempah

    Berbagai rempah memiliki variasi komponen kimiawi yang berperan dalam pembentukan profil flavornya....

  • Jun 28, 2018

    Manfaat Rempah Bagi Kesehatan

    Berbagai rempah dan bumbu dapur yang selama ini dekat dengan...

  • Jun 27, 2018

    Mengenal Kunyit

    Kunyit merupakan salah satu suku tanaman temu-temuan (Zingiberaceae)....