Paviliun Amerika Hadirkan Inovasi Ingridien Pangan





Amerika Serikut merupakan salah satu peserta yang menyediakan paviliun dalam pameran FHT 2012 di Bali kali ini.  Artinya, Pemerintah AS secara khusus mendanai beberapa produknya untuk mengikuti pameran.   Salah satu peserta dalam paviliun tersebut adalah United States Potato Board (USPB).

Di stand USPB, pengunjung bisa mendapatkan berbagai produk dari kentang -terutama dalam bentuk dehydrated.
 
Dehydrated potatoes diklaim dapat memberikan berbagai macam keuntungan bagi industri jasa boga -terutama bakery.  Selain meningkatkan efisiensi, dehydrated potatoes juga dapat memberikan tambahan zat gizi dan memperbaiki kualitas sensori.
Selain USPB, terdapat pula stand US Meat Export Federation.  Dalam kesempatan ini, mereka memperkenalkan daging Amerika yang disebutkan memiliki kualitas terbaik.  @hendryfri

Artikel Lainnya

  • Jul 24, 2018

    Tren Keju dalam Produk Pangan Indonesia

    Tren keju seakan tidak pernah ada habisnya. Meskipun bukan produk dan ingridien asli Indonesia, tetapi masyarakat Indonesia sangat akrab dengan cita rasa keju di berbagai produk pangan. Meningkatnya animo pasar dengan keju ini tentu harus disambut dengan inovasi produk pangan yang inovatif.  ...

  • Jul 16, 2018

    Promosi Hotel, Restoran dan Katering Indonesia dengan Kopi

    Keberhasilan Pameran Hotelex yang telah diselenggarakan di sepuluh negara Asia menjadi salah satu alasan kuat PT Pamerindo Indonesia untuk mengadakan Pameran Hotelex Indonesia pada 18-20 Juli 2018 mendatang di Jakarta International Expo. "Pameran ini merupakan pameran business to business. Kami harapkan Pameran Hotelex Indonesia akan dikunjungi oleh lebih dari 12.000 pengunjung yang merupakan para pelaku industri hotel, restoran dan katering," tutur Project Director PT Pamerindo Indonesia, Wiwik Roberto dalam konferensi pers Hotelex Indonesia di Jakarta pada 6 Juli 2018. ...

  • Jun 29, 2018

    Tepat Menggunakan Rempah

    Berbagai rempah memiliki variasi komponen kimiawi yang berperan dalam pembentukan profil flavornya....

  • Jun 28, 2018

    Manfaat Rempah Bagi Kesehatan

    Berbagai rempah dan bumbu dapur yang selama ini dekat dengan...

  • Jun 27, 2018

    Mengenal Kunyit

    Kunyit merupakan salah satu suku tanaman temu-temuan (Zingiberaceae)....